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癡呆患者飲食應重視健腦益智

2015-09-28 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:兼具藥療和食療作用之品,如人參、熟地黃、酸棗仁、五味子、核桃肉等等,可以適當多吃一些。以富含油酸的植物油代替動(dòng)物油

  癡呆是一種獲得性、進(jìn)行性認知功能障礙綜合征,患者多為65歲以上的老年人,生活能力、社交能力都顯著(zhù)的下降。中醫認為,老年人易患癡呆與臟腑功能減退,心腎功能衰竭,不能生髓充腦,或脾肺氣虛有關(guān),調整日常飲食能有效預防老年癡呆,尤其是多進(jìn)食一些健腦益智、補腎養心的食物。

  兼具藥療和食療作用之品,如人參、熟地黃、酸棗仁、五味子、核桃肉等等,可以適當多吃一些。以富含油酸的植物油代替動(dòng)物油,如大豆油、玉米油、芝麻油等代替豬油等等;每天攝入的碳水化合物(米、面等主食)應控制在總熱能的60%~65%;嚴格控制糖類(lèi),尤其是單糖和雙糖的攝入量;脂肪的攝入量要低于總能量的25%為宜,一般每天可以吃50~60克;適當增加鈣、鐵、鋅等微量元素的攝入;嚴格控制食鹽的攝入量,一般以每天6克為宜;切忌過(guò)饑或過(guò)飽,規律飲食,并重視合理搭配,少食多餐。

  另外,魚(yú)類(lèi)和新鮮蔬菜中含有大量的不飽和脂肪酸,多攝入一些,有助于預防老年癡呆的發(fā)生;新鮮水果、牛奶、雞蛋、大豆、豆腐等,均有利于提高腦細胞的活性,多吃一些有利于延緩老年癡呆的病理進(jìn)程。

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