老齡化趨勢讓老年性癡呆患者數量增多隨著(zhù)現代醫學(xué)的發(fā)展，越來(lái)越多的老人變得年輕而又充滿(mǎn)了活力。但是請不要忘記：在不久的將來(lái)，我國將進(jìn)入老齡社會(huì )。同時(shí)伴隨著(zhù)一個(gè)不可忽視的問(wèn)題——老年癡呆癥的發(fā)病率在逐年增高。

　　調查發(fā)現：我國北方患老年癡呆的平均年齡為75、76歲，患血管性癡呆的年齡多在68歲左右。65歲以上人群中患重度老年癡呆的比率達5%以上，而到80歲，此比率就上升到15-20%。

　　芹菜中可黃黃酮可有效預防老年癡呆等大腦疾病

　　《美國科學(xué)院學(xué)報》刊登過(guò)的一項研究結果表明，芹菜中的化學(xué)物質(zhì)毛地黃黃酮有助于老年癡呆等大腦疾病患者抗擊疾病。

　　毛地黃黃酮屬類(lèi)黃酮類(lèi)化學(xué)物，具有抗炎作用。美國伊利諾伊大學(xué)科學(xué)家研究了毛地黃黃酮對大腦免疫細胞microlegia的作用。

　　他們經(jīng)過(guò)動(dòng)物實(shí)驗證明，該化學(xué)物質(zhì)可以減少細菌毒素導致的大腦內部炎癥。適當劑量的毛地黃黃酮可用于治療包括老年癡呆和克雅氏病在內的多種大腦疾病。

　　專(zhuān)家表示，在防治神經(jīng)炎癥方面，毛地黃黃酮極具潛力。日常生活中，多吃富含毛地黃黃酮的芹菜、青辣椒及甘菊等食物，對大腦具有保護作用。