我們的年齡越來(lái)越大，很多疾病就會(huì )發(fā)生，比如說(shuō)老年癡呆的病情。因為老年癡呆會(huì )影響到患者的腦力，導致記憶力下降，生活不能自理。所以我們要積極的做好老年癡呆的預防工作，下面我們來(lái)看一下。

　　一、油性的沙拉醬。這種沙拉醬有助于保持大腦功能的健康，因為存在于油性沙拉醬中的維生素e是一種強效抗氧化劑?？寡趸瘎┠軌虮苊馍窠?jīng)元(在大腦和人體其他部位之間傳遞信息的神經(jīng)細胞)被氧化，從而防止或延緩大腦受到損傷。維生素e能夠延緩中度至重度認知障礙癥患者記憶力喪失的進(jìn)程。

　　二、甜菜汁。雖然很多人并不把甜菜汁作為最喜歡喝的飲料，但近期研究顯示甜菜汁有助于抵御認知障礙癥。存在于甜菜根中的硝酸鹽通過(guò)擴張血管而讓血液和氧氣在人體內得到更好的流動(dòng)。尤為重要的是，硝酸鹽能促進(jìn)血液流向大腦的額葉部位，從而起到預防認知障礙癥的功效。其他富含硝酸鹽的食物包括菠菜、芹菜和卷心菜。

　　三、雞雜。雞雜(包括脖頸、心臟、雞胗和肝腎等)雖然難登大雅之堂，但它含有大量的維生素和礦物質(zhì)。有研究表明雞雜中含有豐富的維生素b12，它是有助于保持大腦思維功能敏銳。

　　其實(shí)看完了小編的文章，我們也不難看出，預防老年癡呆還是要從我們的生活習慣上面下手。除了上面小編幫助大家總結的飲食注意事項之外，大家還要特別的注意多用腦，多吃些補腦的食物。