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癡呆病人的飲食保健方法

2016-03-12 來(lái)源:健客網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:避免吃油炸油膩食物,多吃蔬菜水果,富含蛋白質(zhì)的食物,從多方面護理癡呆病人,并且要無(wú)微不至的關(guān)愛(ài)病人,不要拋棄他們不管他們,對他們重視起來(lái)。

  癡呆病人的行為認知不清楚,記憶力減退,這時(shí)候身邊就需要有照顧的人,身邊護理的人一定要清楚癡呆的病情,癥狀,并要知道一些基礎的對于癡呆病人該吃什么不該吃什么,這些都要清楚,以下是一些飲食保健方法。

  1、雞蛋米湯粥:

  主料:粳米150克

  輔料:雞蛋75克

  調料:鹽1克各適量

  制作方法:

  1.先取粳米洗凈,浸泡半小時(shí)后放入沸水鍋中,用旺火燒沸。

  2.待米粒煮至開(kāi)花、米湯漸濃時(shí),將米粒用漏勺撈出,繼續用快火煎湯。

  3.將雞蛋磕入碗內,加鹽打散,待米湯液煎濃時(shí),取其上面濃稠部分沖雞蛋內,即可盛起食用。

  2、紫菜雞蛋湯

  主料:雞蛋100克紫菜(干)30克

  調料:鹽3克味精1克香油15克大蔥10克各適量

  1、雞蛋磕入碗中,充分打勻;

  2、湯鍋置火上,倒入1000克清水,煮開(kāi)后將雞蛋均勻地倒入鍋內;

  3、開(kāi)鍋放入紫菜煮片刻,加入適量鹽、味精,淋香油,撒香蔥即可盛出。

  3、花生山藥粥

  主料:粳米100克

  輔料:山藥(干)50克花生仁(生)50克

  調料:冰糖10克各適量

  1、將花生仁、粳米淘洗干凈,用冷水分別浸透;

  2、山藥洗凈,去皮,切成細??;

  3、鍋中加入約1000毫升冷水,將花生仁、粳米放入,用旺火燒沸;

  4、加入山藥丁,然后改用小火熬煮成粥;

  5、加入冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。

  4、核桃仁豌豆羹

  主料:豌豆250克核桃250克

  輔料:藕粉50克

  調料:白砂糖100克各適量

  1、豌豆放入鍋內煮熟,待煮爛后,搗成漿泥狀;

  2、核桃仁去皮用油炸透,撈出剁成細末,備用;

  3、鍋內加入適量清水煮沸,加入白糖適量和豌豆泥搗勻煮沸,加入藕粉勾成稀糊狀;

  4、撒上核桃仁末即可食用。

  溫馨提示:以上就是癡呆患者的一些飲食推薦方法,避免吃油炸油膩食物,多吃蔬菜水果,富含蛋白質(zhì)的食物,從多方面護理癡呆病人,并且要無(wú)微不至的關(guān)愛(ài)病人,不要拋棄他們不管他們,對他們重視起來(lái)。

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