雖然現在醫學(xué)還沒(méi)有發(fā)現哪些原因導致老年癡呆疾病的出現,但是如果老人可以改善自己的日常飲食,可以很好的預防老年癡呆的出現。那么,哪些食物當中有這種神奇的功效呢?大家來(lái)看一下?tīng)I養專(zhuān)家的推薦吧!
1、卵磷脂類(lèi):多食大豆、芝麻以及蛋類(lèi)、動(dòng)物肝臟等食物可預防癡呆癥,這些食物含有豐富的卵磷脂,尤以蛋黃含量最高。
2、堅果類(lèi):堅果類(lèi)食物含有多種對大腦有益的營(yíng)養物質(zhì)。更重要的是,食用堅果類(lèi)食物時(shí),必須靠牙齒的咀嚼。國外研究最新發(fā)現,人的咀嚼功能狀況與癡呆關(guān)系密切,喜愛(ài)食用堅果類(lèi)或牙齒咀嚼功能良好者很少得癡呆癥,而這又緣于牙的咀嚼對大腦深部能形成良好的刺激。
3、魚(yú)類(lèi):魚(yú)油能軟化血管、稀釋血液,從而改善大腦的營(yíng)養狀況。多食魚(yú)類(lèi)特別是海魚(yú)會(huì )有同樣的效果。另外,魚(yú)體內含有較多的不飽和脂肪酸,這種脂肪酸可增進(jìn)大腦記憶、推理、判斷能力,延緩老年癡呆癥的發(fā)生,也有助于改善癡呆患者的神經(jīng)系統功能。
4、礦物質(zhì):老年醫學(xué)研究發(fā)現,癡呆癥與飲食中的某些微量元素有關(guān)。鈣可以調節神經(jīng)和肌肉的興奮性,維持心臟功能的正?;顒?dòng),有利于改善老年人的認識能力;鎂可以預防血管硬化,增強腦部血流量,維持腦的正常功能活動(dòng);鋅可以強化記憶力,延緩大腦的衰老。中老年人多食貝殼類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、乳類(lèi)、豆類(lèi)等含鈣及鎂和鋅豐富的食物,對預防老年癡呆癥有益。
老人想要預防老年癡呆疾病的出現,在飲食上做好預防還是不夠的。專(zhuān)家告訴大家,老人想要保持身體健康狀態(tài),還需要適當的進(jìn)行一些體育鍛煉,不斷增強身體抵抗疾病的能力,才能遠離老年癡呆和其他疾病的危害。