老年癡呆是常見(jiàn)病，特別是在最近的幾年非常多發(fā)，有很多的老年朋友出現了老年癡呆的癥狀，飽受著(zhù)該病帶給他們的傷害，我們應當將老年癡呆的癥狀了解清楚，到底患上老年癡呆之后有什么樣的癥狀會(huì )發(fā)生呢，了解一下吧。

　　老年癡呆的癥狀：

　　1、大腦萎縮的癥狀之一是記憶力衰退，記憶缺損發(fā)生較早，如經(jīng)常失落物品，遺忘已應諾的事等。隨著(zhù)病情發(fā)展，漸至記憶力完全喪失。

　　2、性格行為改變也是大腦萎縮的癥狀之一：不愛(ài)跟人交往，對親人缺乏感情;脾氣不好，多疑、自私，大事不管，雞毛蒜皮的事跟你沒(méi)完沒(méi)了;該睡覺(jué)不睡，高級情感活動(dòng)(羞恥感、光榮感、責任感、道德感等)都有不同程度的減退。

　　3、五官功能失聰：眼神不好、耳背、說(shuō)話(huà)不利落，耳鳴耳聾、幻覺(jué)幻聽(tīng)等，這也是大腦萎縮的癥狀之一。

　　4、大腦萎縮的癥狀還有智能減退：記憶力急速下降。比如說(shuō)落掉東西，遺忘已答應過(guò)的事情，理解、判斷、計算能力下降，甚至忘了自己叫什么名字，多大年紀了，不知道餓了該吃飯，出門(mén)不知道回家，不認得親戚朋友等。

　　老年癡呆患者的飲食護理方法具體如下：

　　1、注意給予低糖飲食。因為過(guò)多的食糖，特別是精制糖攝入過(guò)多，易使腦功能出現神經(jīng)過(guò)敏或神經(jīng)衰弱等障礙。

　　2、各種菜肴烹調時(shí)，不要放過(guò)多的味精。腦組織通過(guò)酶的轉換使谷氨酸生成γ-氨酪酸。攝入過(guò)多的味精時(shí)，可引起頭痛、惡心等癥狀。

　　3、供給充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是極為重要的，它是大腦維持正常功能不可缺少的營(yíng)養物質(zhì)，核桃、魚(yú)油、紅花油，月見(jiàn)草油的必需脂肪酸含量較多，在膳食中可適量增加。

　　4、膳食中應注意補充含維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，這些物質(zhì)具有抗氧化物質(zhì)，能夠延緩衰老。

　　5、常食大豆。大豆含有豐富的異黃酮、皂甙、低聚糖等活性物質(zhì)。美國科學(xué)家研究發(fā)現，大豆異黃酮具有一定的腦保健作用，其化學(xué)物質(zhì)極為穩定，無(wú)論炒煮燉均不會(huì )破壞其結構，也不影響其效果，所以常食大豆不僅可以攝取充分的植物蛋白，預防血脂異常癥、動(dòng)脈硬化是動(dòng)脈的一種非炎癥性病變，可使動(dòng)脈管壁增厚、變硬，失去彈性、管腔狹窄。動(dòng)脈硬化是隨著(zhù)年齡增長(cháng)而出現的血管疾病，其規律通常是在青少年時(shí)期發(fā)生，至中老年時(shí)期加重、發(fā)病。)，還有抗癌及預防老年性癡呆癥等功效。

　　當老年人患上老年癡呆以后就會(huì )出現上述的這些癥狀，所以老年癡呆這種疾病是需要朋友們深入的了解的，要注意在生活當中來(lái)展開(kāi)一些老年癡呆的預防工作，讓身邊的老年人少吸煙少喝酒，多注意運動(dòng)，并且注意清淡的飲食。