美國一項最新研究表明，兒童幼時(shí)若愛(ài)挑食，其成年后患憂(yōu)郁癥的風(fēng)險會(huì )加大。
法國健康雜志《TOPSANTE》報道稱(chēng)，挑食的兒童在未來(lái)的生活中更容易受到精神疾病的影響。美國杜克大學(xué)飲食失調中心研究人員發(fā)現，兒童飲食失調與其成年后患抑郁癥和焦慮癥等精神疾病存在聯(lián)系。
這項研究發(fā)布在醫學(xué)雜志《兒科學(xué)》上，共調查了3000名年齡在2歲到6歲之間的兒童。在這些兒童中，約21%挑食，其中18%輕微挑食，3%嚴重挑食。有人認為，嚴重挑食的兒童成年后抑郁和焦慮的程度是其他人的兩倍。
這不僅關(guān)系到拒絕吃蔬菜的兒童，同時(shí)還有那些嚴重挑食以致于影響到自身及父母生活的兒童。杜克大學(xué)主要研究人員南希祖克(NancyZucker)表示，挑食會(huì )影響兒童健康、社交生活以及成長(cháng)，兒童可能會(huì )認為沒(méi)有人傾聽(tīng)自己，而他們的父母則會(huì )感到內疚。
但挑食也可能是由于其他原因，如對食品的味道和質(zhì)地更強的靈敏度。南希?祖克還提到，餐桌上發(fā)生的家庭矛盾和母親遭受更多的焦慮等因素也可能導致兒童挑食。
南希祖克表示，應該發(fā)展新的方式來(lái)幫助父母和醫生辨別兒童挑食是否真正成為問(wèn)題，并且懂得何時(shí)進(jìn)行干預。
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