1、粗纖維食品
一些粗纖維食品的食入,有利于兒童牙齒的萌出。比如芹菜,當你大口嚼著(zhù)芹菜時(shí),它正幫你的牙齒進(jìn)行一次大掃除,讓你減少蛀牙的機會(huì )。因為這些纖維粗的食物就像掃把,可以?huà)叩粢徊糠菅例X上的食物殘渣。另一方面,當你愈是費勁咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡
口腔內的酸堿值,達到自然的抗菌效果,不但可以刺激胃蠕動(dòng),促進(jìn)排便,還能保護牙齒。胡蘿卜、紅皮白蘿卜或者蘋(píng)果在被咀嚼的時(shí)候,在牙齒表面進(jìn)行摩擦,實(shí)際上起到了清潔牙齒的作用。
2、奶制品
牙齒在生長(cháng)期需要鈣,乳酪不但富含人體所需的鈣,還能對牙齒起到保護作用。乳酪里所含的鈣及磷酸鹽可以平衡口腔中的酸堿度,避免口腔內環(huán)境處于有利于細菌活動(dòng)的酸性環(huán)境,造成蛀牙。牛奶、乳酪等奶制品中含有豐富的鈣質(zhì),在牙齒的生長(cháng)期,有利于牙齒的生長(cháng)。
3、葡萄干
最近美國芝加哥伊利諾伊大學(xué)牙科中心的實(shí)驗結果顯示,葡萄干中的某些化合物能抑制口腔內某些細菌的生長(cháng),而這些細菌是導致齲齒和牙周炎的罪魁禍首。
4、茶飲
多飲茶,茶葉中含氟量較高,每100克干茶中含氟量為10毫克~15毫克,且80%為水溶性成份。若每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克,而且茶葉是堿性飲料,可抑制人體鈣質(zhì)的減少,這對預防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。
據有關(guān)資料顯示,在小學(xué)生中進(jìn)行“飲后茶療漱口”試驗,齲齒率可降低80%。但最好是飲用綠茶,因為綠茶是經(jīng)過(guò)后續加工最少的,保存了更多的原生態(tài)東西,一方面是綠茶含有大量的氟(其它茶類(lèi)也有),可以和牙齒中的磷灰石結合,具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究顯示,綠茶中的兒茶素能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌,同時(shí)也可除去難聞的口氣。許多研究都指出綠茶的抗氧化能力相當強,可以預防多種
癌癥,常喝的人也會(huì )減少罹患心
血管疾病的風(fēng)險。
5、芹菜
芹菜因為含有大量的粗纖維素,在咀嚼的時(shí)候可以清楚附在牙齒表面的細菌,所以又被稱(chēng)為為“蔬菜牙刷”,預防齲齒同時(shí)咬芹菜的時(shí)候,嘴巴里會(huì )分泌許多唾液,中和口中酸性,既可以減少牙菌斑的產(chǎn)生,也可以使口腔有自然抗菌的效果。另外,芹菜本身也含有豐富的維生素,尤其芹菜葉的維生素C含量更勝于莖部,平常吃的時(shí)候不防連葉一起吃下去。
6、洋蔥
在歐洲有“菜種皇后”之稱(chēng)的洋蔥,本身含有一種硫化合物,齲齒的預防具有相當強的殺菌效果,因此對造成蛀牙的變形鏈球菌,有良好的殺菌功效,尤其是生的洋蔥,效果更是明顯。另外,洋蔥的營(yíng)養價(jià)值很高,豐富的
營(yíng)養素除了有粗纖維之外,齲齒的預防牙齒所需的營(yíng)養素如礦物質(zhì)磷、鈣、多種維生素等都有,是非常優(yōu)秀的健齒食物,對預防齲齒可以起到顯著(zhù)的效果。
最后,專(zhuān)家告訴大家:
喝水也是最簡(jiǎn)單但卻很重要的保護牙齒方法。適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤,刺激分泌唾液。在吃完?yáng)|西之后喝一些水,順道帶走殘留口中的食物殘渣,不讓細菌得到養分,減少一些蛀牙機會(huì )。
(實(shí)習編輯:葛小?。?/div>