經(jīng)?？匆?jiàn)一些家長(cháng)呵斥孩子少吃糖并威脅說(shuō)：“牙壞了，我可不管你！”如今，隨著(zhù)含有木糖醇的糖果、飲料和口香糖的問(wèn)世，家長(cháng)們的擔心正變得多余。

　　齲齒不是吃糖惹的禍

　　專(zhuān)家研究發(fā)現，木糖醇具有獨特的預防齲齒作用，主要是其不會(huì )產(chǎn)生引發(fā)齲齒的酸性物質(zhì)，不能給細菌提供賴(lài)以生存的營(yíng)養，歐美國家已將其廣泛地應用于預防齲齒。

　　據了解，木糖醇是從白樺樹(shù)、橡樹(shù)、玉米等植物中提取的一種天然甜味劑，其甜度與蔗糖相當，完全可以作為蔗糖的替代品。目前，我國已有一批口香糖和飲料產(chǎn)品問(wèn)世，并成為市場(chǎng)上的新寵。

　　另?yè)珖谇唤】盗餍胁W(xué)抽樣調查，我國有一半的人患有齲齒，齲齒總數約為20億顆。其中5歲兒童的齲齒發(fā)病率為77%，平均每個(gè)孩子有將近5顆壞牙。因此，防治這種疾病不僅是口腔醫學(xué)問(wèn)題，也日益成為備受關(guān)注的公共衛生問(wèn)題。

　　有研究表明，如果飲食中缺乏鈣，引起體內缺乏鈣，或吸收不良引起的缺鈣，都會(huì )影響牙齒的堅固。牙齒會(huì )因缺鈣而變得疏松，形成齲齒。又因為維生素D能幫助鈣磷的吸收，維生素A能增加牙床粘膜的抗菌能力，所以，要注意從膳食中保證供給。氟不可缺乏，一旦缺乏，也可導致齲齒。

　　飲食預防齲齒

　　在飲食中要多吃富含維生素D、鈣、維生素A的食物，如乳、肝、蛋、肉、魚(yú)、豆腐、蝦皮、菠蘿、胡蘿卜、紅薯、青椒、山楂、橄欖、柿子、沙果等。含氟較多的食物有魚(yú)、蝦、海帶、海蜇等。

　　外用便方：

　　1、灰滌齲(《本草拾遺》)灰滌菜(又名灰，金鎖夭)莖葉燒灰，水泛為丸，清毒裹，填塞入齲齒孔洞中。功效填齲孔止痛。適用于齲齒疼痛。

　　2、韭茶根泥(《千金方》)用韭菜根10個(gè)，川椒20粒，香油少許，其搗如泥，敷病牙側面頰上。據稱(chēng)“數次即可愈也”。適用于齲齒疼痛。

　　3、茄類(lèi)方(《海上名方》)秋茄花，干品燒灰，涂痛處；或用茄根搗汁，頻涂之：或用茄蒂燒灰摻之，或茄蒂灰加細辛等份，摻加齲齒上。以上均用黃茄(皮色黃者)。據稱(chēng)有“立效”。功效止齲齒疼痛。適用齲齒痛。

　　4、薏仁桔梗粉(《永類(lèi)方》)用薏苡仁，桔梗生研末，點(diǎn)齲齒洞，并可服食。治齲齒痛。