看到孩子出現蛀牙，第一反應就會(huì )說(shuō)，都是因為吃糖吃多了導致的。其實(shí)，蛀牙不單單是因為吃太多糖果了，還有以下的因素。

1、口腔環(huán)境

唾液在正常情況下可以清潔牙齒、抑酸、抗溶，但是當唾液分泌過(guò)多或者是過(guò)少時(shí)都會(huì )增加蛀牙的風(fēng)險。另外，唾液中的乳酸量增加也會(huì )增加蛀牙的發(fā)生的幾率。

2、口腔衛生

大部分孩子不喜歡刷牙或者刷牙比較隨意，導致口腔的清潔力度不夠，使得殘留的食物不能得到及時(shí)的清潔，而殘留在牙縫或者壓面上，給細菌提供了營(yíng)養，導致細菌與食物混合形成了菌斑，菌斑會(huì )產(chǎn)生酸，這些酸會(huì )破壞牙齒釉質(zhì)從而導致蛀牙。

3、牙齒的情況

牙齒的形態(tài)、鈣化程度和組織結構與蛀牙的發(fā)生都有直接的關(guān)系。維生素D、鈣、磷、氟等成分都是牙齒的重要組成成分，若是牙齒攝取不足就會(huì )導致牙齒鈣化低，抗酸能力差從而就易出現蛀牙。

4、食物影響

（）碳水化合物

碳水化合物可促進(jìn)菌斑的形成，也可為細菌提供能源，細菌利用碳水化合物代謝來(lái)產(chǎn)生酸，和合成多糖，所產(chǎn)的有機酸有利于產(chǎn)酸和耐酸菌的生長(cháng)，合成的多糖能促進(jìn)細菌在牙面積聚，從而過(guò)多食用碳水化合物容易破壞牙齒。

（1）餅干

吃餅干時(shí)會(huì )越嚼越黏牙，有不少殘留在牙縫中，如果不及時(shí)清潔，時(shí)間一長(cháng)牙齒就會(huì )被細菌侵占并腐蝕。而且餅干是發(fā)酵和高度加工的產(chǎn)品，其升糖指數比較高，更容易生齲齒。

（2）水果干

水果干會(huì )像糖果那樣黏黏地粘在在牙齒上，而且水果干也含有一定的糖分，粘在牙齒上面的水果干就會(huì )為細菌提供能源，增加酸腐蝕牙齒的風(fēng)險。

（3）咖啡

經(jīng)常喝咖啡也會(huì )增加齲齒的幾率?？Х戎械镊匪釙?huì )讓牙齒變得黃漬斑斑，在嘴中停留的時(shí)間越長(cháng)，鞣酸對牙齒的傷害就越大。

（4）碳酸飲料

牙齒外層的牙釉質(zhì)是由鈣化的無(wú)機物組成，大部分的碳酸飲料偏酸性，其中的碳酸就會(huì )使牙釉質(zhì)出現脫鈣現象，長(cháng)期飲用碳酸飲料就會(huì )使得牙釉質(zhì)慢慢被腐蝕，牙齒也會(huì )隨之慢慢變薄。