齲齒對牙齒的危害是很明顯的，所以大家在平時(shí)生活中一定要懂得預防齲齒。預防齲齒可以從多方面入手，比如飲食方面多吃一些可以預防齲齒的食物，香菇就有很好的預防齲齒的作用，大家不妨試試這種方法。

　　預防齲齒不妨多吃些香菇：

　　香菇(冬菇)最能預防齲齒。首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內致病菌的生長(cháng)，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。其次，香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇)，麥角甾醇經(jīng)日光照射，可轉變成維生素D，可增強人體免疫能力，并能幫助兒童骨骼和牙齒成長(cháng)。

　　每100克干品香菇含有7.8克的粗纖維，就如同一把健齒的“牙刷”，咀嚼時(shí)與牙面發(fā)生機械摩擦，可以對牙齒起到清洗的作用，減少菌斑的形成。香菇中還含有鮮香味的物質(zhì)鳥(niǎo)苷酸和香菇精，氣味芳香，有助于口氣清新。另外所含的大量維生素C，同樣具有殺滅有害菌，保護牙齒的作用。

　　芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時(shí)就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食物反復的咀嚼還可刺激唾液的分泌，以平衡口腔內的酸堿度。牙齒最怕口腔中酸的環(huán)境，乳酪是最好的口腔酸堿平衡衛士，其中豐富的磷酸鹽可以中和口腔中的酸性物質(zhì)，不利于細菌活動(dòng)。乳酪中還有大量的利于人體吸收的鈣，無(wú)論對于兒童牙齒生長(cháng)還是成年人健齒固齒都有很好的幫助。

　　上面已經(jīng)為大家詳細介紹了預防齲齒的食物，相信大家現在都知道了香菇是很好的預防齲齒的食物，大家平時(shí)可以多吃點(diǎn)。當然，除了香菇，還有很多食物都有預防齲齒的功效，比如芹菜，綠茶等，大家平時(shí)也可以多吃點(diǎn)這些食物。