專(zhuān)家針對嬰幼兒口腔狀況的調查顯示，那些每周至少喝4次酸奶的兒童，比那些每周只喝1次酸奶，或者根本不喝酸奶的兒童，3年內發(fā)生蛀牙的幾率高22%。

　　在一項針對30000名兒童的調查中，除了飲食方面的差異之外，家庭環(huán)境的生活習慣差異也對牙齒健康有一定的影響，那些生活貧困的孩子，口腔疾病的發(fā)病率是那些生活富裕的孩子的2倍，這可能和貧困孩子不能經(jīng)常刷牙有很大的關(guān)系。

　　酸奶為什么腐蝕牙齒?

　　酸奶類(lèi)飲品種類(lèi)繁多，它們共同的特點(diǎn)都含有乳酸菌。當飲用較多又不及時(shí)漱口，就可能會(huì )導致蛀牙的發(fā)生，這是由于酸奶里的乳酸桿菌，易與唾液中的黏蛋白和食品殘屑混雜在一起，牢固地粘附在牙齒表面和窩溝中時(shí)，形成菌斑，極輕易造成牙齒釉質(zhì)表面脫鈣、溶解，形成蛀牙。而且牙齒對酸的耐受水平不高，當口腔內PH值較高時(shí)，也易腐化牙齒表面釉質(zhì)，造成牙齒脫鈣，終極形成蛀牙。

　　喝酸奶不宜過(guò)量

　　對青少年，尤其是兒童，飲用酸奶和碳酸飲料切忌過(guò)量，每次最好不要超過(guò)兩盒。最重要的是，應養成良好的生涯習慣，每次喝過(guò)酸奶后，一定要用凈水漱口，有的人喜好用飲料漱口，這是不科學(xué)的。