我國最近一次的全國口腔流行病學(xué)調查報告顯示：5歲組兒童乳牙的患齲率高達90%左右。齲齒，俗稱(chēng)爛牙，蛀牙，是兒童最常見(jiàn)的口腔疾病。很多家長(cháng)覺(jué)得很費解：兒童患齲率怎么會(huì )這么高?自己挺重視孩子口腔衛生的，為什么孩子還是難逃一“劫”?

　　提問(wèn)：少吃糖就能預防齲齒嗎?

　　NO!

　　齲齒的發(fā)生與食物尤其是糖關(guān)系密切，這點(diǎn)沒(méi)錯。問(wèn)題是，很多家長(cháng)只想到了限制孩子吃糖、巧克力、甜食，卻忘記了防范兒童食物中其他種類(lèi)豐富的“糖”。

　　我們知道，兒童飲食多為軟質(zhì)食物，如奶粉、蛋糕、餅干以及某些膨化類(lèi)食品。它們共同的特點(diǎn)是黏稠性強、含糖量高，容易滯留在牙齒表面發(fā)酵產(chǎn)酸，成為齲病發(fā)生的重要因素之一。所以，家長(cháng)得留意防止各類(lèi)糖分在孩子口中的滯留。

　　對人工喂養的嬰兒，家長(cháng)應當在每次喂完奶后，給孩子喂點(diǎn)清水，以清潔一下口腔。因為孩子小，不能刷牙，家長(cháng)可以用紗布或棉簽對孩子剛長(cháng)出的牙進(jìn)行清潔保護。

　　千萬(wàn)不能讓孩子養成含著(zhù)奶瓶睡覺(jué)的壞習慣。嬰幼兒含著(zhù)奶嘴時(shí)，奶嘴貼附于其上頜乳前牙(俗稱(chēng)門(mén)牙)，而奶瓶?jì)榷酁榕Ｄ?、砂糖、果汁等易產(chǎn)酸、發(fā)酵的食物，門(mén)牙將很快被齲壞，且很快發(fā)展成大面積齲或殘根。臨床上經(jīng)常碰到的門(mén)牙基本全爛光了的孩子，大多是這類(lèi)“奶瓶寶寶”。

　　當孩子可以進(jìn)食米飯時(shí)，家長(cháng)應注意不能讓孩子養成把飯含在口中、邊吃飯邊玩的習慣。因為米飯中同樣含有糖分，長(cháng)時(shí)間滯留在口腔中也會(huì )產(chǎn)酸發(fā)酵，產(chǎn)生蛀牙。

　　提問(wèn)：限制孩子吃糖是防止齲齒的必要措施嗎?

　　NO!

　　臨床出診時(shí)，經(jīng)常會(huì )有家長(cháng)要求我以醫生的身份，告訴孩子不能吃糖。想來(lái)這些家長(cháng)平時(shí)的“限糖令”，遭到了孩子的種種抵抗。我說(shuō)：哪個(gè)孩子不喜歡吃糖?

　　愛(ài)吃糖是孩子的天性，家長(cháng)沒(méi)有必要去強行扼殺。關(guān)鍵是要讓孩子少吃，而且吃起糖來(lái)要講點(diǎn)“技巧”。

　　少吃油膩的甜食，少吃餅干，這些食物易滯留于牙面，增加糖分侵蝕的機會(huì )。

　　研究發(fā)現，餐間食糖比就餐時(shí)食糖更易引起蛀牙。因此兩餐之間少吃甜的零食。

　　吃完糖或甜食后，要記得漱口、刷牙。

　　教孩子多吃蔬菜和水果。因為蔬菜、水果中的纖維成分能幫助清潔牙面、減少蛀牙，同時(shí)又能增強孩子的咀嚼功能，有利于孩子頜骨的發(fā)育。