秋吃“酸”的好處
1護肝
酸味入肝,是肝的正味,秋季應用酸味來(lái)養肝,能補肝血,平息肝火。
2利膽
酸味也入膽,能促進(jìn)膽汁分泌,可以解油膩、降血脂。
3緩秋燥
秋燥現象與體液分泌失調,尤其胃腸道消化液不足有關(guān)。而酸可以刺激人體內各種體液特別是胃腸道消化液分泌正常、均衡。
4促消化
胃口不好,吃點(diǎn)酸或者蘸點(diǎn)醋吃,就能多吃點(diǎn)。這是因為酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性。
首推秋季“酸”食物
秋季養肝護肝的食物有很多,酸味入肝,下面這些食物不要錯過(guò)哦。
1酸棗
跟普通鮮棗相比,酸棗的膳食纖維是鮮棗的6倍,鈣是20倍,鐵是6倍。酸棗的VC含量高達900毫克/百克,可以稱(chēng)得上是棗中之王。酸棗中的有機酸可促進(jìn)消化,解膩開(kāi)胃。但脾胃虛弱或胃酸分泌過(guò)多者不要超過(guò)10個(gè),以免引起不適。
2海棠果
海棠果營(yíng)養豐富,尤其富含胡蘿卜素、維生素C、鉀等營(yíng)養元素,而且,海棠果中豐富的維生素和有機酸能幫助胃腸消化,開(kāi)胃效果很不錯。但一次不要食用過(guò)多,控制在六個(gè)以?xún)取?/p>
3山楂
山楂可以消食人盡皆知,其富含維生素C及多種有機酸,能增加胃中消化酶的分泌,增加其活性,從而起到促進(jìn)消化的效果。但不要過(guò)量食用。
4石榴
石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,它的維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)含量也不差。不過(guò),石榴是溫性水果,燥熱體質(zhì)的人不宜多吃。
5橘子
柑橘類(lèi)水果是大家非常喜愛(ài)的一類(lèi)水果,其富含維生素A、B1、B2、C以及胡蘿卜素等維生素,而且其中還有豐富的有機酸(檸檬酸等),可以有效調節人體新陳代謝。
6果醋
果醋中含有的氨基酸、醋酸等營(yíng)養成分,對正處于最弱的肝氣大有好處,可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。在眾多果醋中,蘋(píng)果醋堪稱(chēng)首選。
7醋
醋味苦酸、性溫,有活血散瘀、消食化積、消腫軟堅等功效。醋含有豐富的有機酸,不僅能抑制殺滅有害微生物,還能緩解疲勞、增進(jìn)食欲、幫助消化等作用。
8柚子
中醫認為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。柚子還含有有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,是很好的食療水果。
苗醫:布西汗吳苯,漳砧泱安洗儂,擋嘔,仃網(wǎng)停,仰溪羅歐,阿杜洛,求掄歪,阿比賒。 中醫:益氣解毒,散結消腫,和胃安神。用于腫瘤放化療引起的白細胞下降,血小板減少,免疫功能降低所致的體虛乏力、食欲不振、嘔吐、失眠等癥的輔助治療。
健客價(jià): ¥70中醫:收斂止瀉、健脾和胃。用于脾胃氣虛所致泄瀉,急慢性腸炎、消化不良、腸功能紊亂等見(jiàn)上述候者。彝醫:嗨補習希,嗨補扎凱奴。
健客價(jià): ¥15健胃清腸,消腫解毒。治腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛,癰瘡疥癬,利咽喉,開(kāi)胃驅蟲(chóng)。用于食欲不振,脘腹脹痛,痔瘡便秘,消化不良,痔瘡,脫肛,腹瀉、乳汁不足,咽喉腫痛,熱痢,咳嗽多痰等癥。
健客價(jià): ¥19消食化滯,活血散瘀,理氣止痛。用于成人功能性消化不良和小兒厭食所致的胃腹脹痛,食欲不振,納差食少,惡心嘔吐等癥的輔助治療。
健客價(jià): ¥29開(kāi)胃消滯,清熱定驚。用于小兒積滯化熱,消化不良,不思飲食,煩躁易驚,夜寐不安,大便不暢,小便短赤。
健客價(jià): ¥12苗醫:麥靚麥韋艿怡迄,沆笨擋盂:蒙兜,汀給茍,汀給茍賴(lài)拿,精嘎瑤粘拿。 中醫:清熱養胃,行氣止痛。用于胃熱氣滯所致的脘腹熱痛,胸脅脹滿(mǎn),食欲不振,噯氣吞酸,以及慢性淺表性胃炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥13苗醫:荷桐宕芳,怡迄擺逆,沆笨擋孟:蒙兜,江給茍,江給茍賴(lài)拿,精嘎瑤粘拿。 中醫:溫中醒脾,和胃降逆,行氣止痛。用于脾胃虛寒氣滯所致的脘腹冷痛,胸脅脹滿(mǎn),食欲不振:消化性潰瘍病,慢性胃炎見(jiàn)上述癥狀者。
健客價(jià): ¥30苗醫旭嘎怡沓痂,替笨擋象江茍給賴(lài)拿,精嘎瑤粘拿,江給茍,扎嘎,蒙杠掄,布兜江茍及,江茍給考巧。 中醫行氣活血,散寒止痛。用于寒凝氣滯血瘀所致的胃脘刺痛,噯氣吞酸,食欲不振;淺表性胃炎以及胃、十二指腸潰瘍。
健客價(jià): ¥26苗醫:麥靚麥韋艿怡迄,沆笨擋孟;蒙兜,江給茍,江給茍賴(lài)拿,精嘎瑤粘拿。中醫:清熱養胃,行氣止痛。用于胃熱氣滯所致的脘腹熱痛,胸脅脹滿(mǎn),食欲不振,暖氣吞酸,以及消化性潰瘍、慢性胃炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥22溫中醒脾,和胃降逆,芳香化濁,消導化食。用于萎縮性胃炎,淺表胃炎及其他性胃炎,胃竇炎及傷食濕重引起的消化不良等癥。
健客價(jià): ¥20補氣健脾,開(kāi)胃消食,滲濕,止瀉。用于小兒脾胃虛弱,消化不良,食欲不振,大便稀溏,精神困倦。
健客價(jià): ¥25補氣血,滋肝腎。用于婦女血虧,消化不良,月經(jīng)不調赤白帶下,小腹冷痛,氣血衰弱,久不受孕。
健客價(jià): ¥36調理脾胃,促進(jìn)飲食。用于厭食,消瘦,消化不良。
健客價(jià): ¥68健脾消滯,利濕止瀉,清熱除煩,驅蟲(chóng)治積。用于食滯及蟲(chóng)積所致的厭食消瘦,胸腹脹悶,泄瀉腹痛,夜睡不寧,磨牙咬指。
健客價(jià): ¥8清熱利濕,收斂止痛。用于消化不良引起的腹痛,腹瀉,嘔吐。
健客價(jià): ¥3.5開(kāi)胃消食,理氣,化滯。用于消化不良,停食反胃,噯腐吞酸,脘腹脹痛,食積腹瀉。
健客價(jià): ¥19.5健脾和胃,平肝殺蟲(chóng)。用于脾弱肝滯,面黃肌瘦,消化不良。
健客價(jià): ¥31.8舒肝解郁,清熱調經(jīng)。用于肝郁化火,胸脅脹痛,煩悶急躁,頰赤口干,食欲不振或有潮熱,以及婦女月經(jīng)先期,經(jīng)行不暢,乳房與小腹脹痛。
健客價(jià): ¥20益氣健脾,養血安神。用于心脾兩虛,氣短心悸,失眠多夢(mèng),頭昏頭暈,肢倦乏力,食欲不振。
健客價(jià): ¥6芳香化濕;和胃止嘔;祛暑解表。主濕阻中焦之脘腹痞閔;食欲不振;嘔吐;泄瀉;外感暑濕之寒熱頭痛;濕溫初起的發(fā)熱身困;胸閔惡心;鼻淵;手足癬。
健客價(jià): ¥28.8健脾益胃,理氣消食。用于小兒飲食不節損傷脾胃引起的納呆食少,脘脹腹滿(mǎn),手足心熱,自汗乏力,大便不調,以至厭食、惡食。
健客價(jià): ¥16溫中醒脾,和胃降逆,芳香化濁,消導化食。用于傷食濕重引起的胃脘痛,泛酸,惡心及消化不良。
健客價(jià): ¥15用于腸內異常發(fā)酵、消化不良、腸炎和小兒腹瀉。
健客價(jià): ¥14用于腸內異常發(fā)酵、消化不良、腸炎和小兒腹瀉。
健客價(jià): ¥70