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這些救命菜 請你可一定要多吃呢

2019-08-14 來(lái)源:協(xié)和大健康  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:總是感到疲倦、四肢無(wú)力,經(jīng)常出現頭暈、惡心的癥狀,那你可一定得注意!因為你的身體里缺了這個(gè)重要元素,那就是——鉀!

缺鉀的表現

1.容易疲倦

成年人體內含鉀150克,能夠維持神經(jīng)和肌肉的正常功能。因此如果體內缺鉀,細胞能量會(huì )不足,就會(huì )經(jīng)常感到倦怠無(wú)力、精力下降,更嚴重的還會(huì )出現抑郁癥和幻覺(jué)等精神障礙

2.便秘

大家知道,飲食量過(guò)少、內分泌紊亂可能導致便秘,而缺鉀同樣是導致便秘的原因之一。因為體內缺鉀會(huì )使得身體機能下降,消化系統功能減弱,還可能引起腹脹和腹部痙攣哦。

3.感到頭暈目眩

鉀是人體水鹽代謝重要的電解質(zhì),缺鉀會(huì )引起電解質(zhì)紊亂,從而導致頭暈、全身無(wú)力甚至惡心嘔吐等癥狀。鉀水平的大幅降低還會(huì )使心率減緩、讓人昏倒,值得引起我們的重視。

4.手腳易抽筋

一說(shuō)到腿痛、抽筋,大家都會(huì )認為是缺鈣造成的,而實(shí)際上缺鉀同樣會(huì )導致這些情況。因為鉀在平滑肌收縮中起著(zhù)重要作用,體內缺鉀就會(huì )使得肌肉收縮甚至痙攣。

5.耳鳴

神經(jīng)系統的健康離不開(kāi)鉀元素,倘若體內缺鉀,就有可能導致神經(jīng)性耳鳴,神經(jīng)還會(huì )有麻木刺痛感。

6.血壓偏高

一般情況下,缺鉀不會(huì )直接引起高血壓,但飲食中高鈉低鉀會(huì )促進(jìn)高血壓的發(fā)生。因為鉀能夠幫助血管放松,而缺鉀會(huì )使得血管收縮,從而使血壓升高。本就患有高血壓的人在飲食上需要格外注意多多補鉀。

這些食物最補鉀

1.紫菜

紫菜是蔬菜中含鉀量很高的一種,每100克紫菜里含有1796毫克的鉀元素,是當之無(wú)愧的最佳補鉀蔬菜。而且紫菜還富含蛋白質(zhì)、碘以及多種維生素,脂肪含量也很低,還有提高免疫力的功效。

2.蘑菇

被冠以“山珍”美譽(yù)的蘑菇礦物質(zhì)含量非常豐富,尤其富含鉀。在所有食物中,白蘑的含鉀量是最高的,每百克中含有3106毫克鉀元素,而冬菇和鮮蘑中的含鉀量也分別有1155毫克和312毫克,都遠超出了我們常說(shuō)的用來(lái)補鉀的香蕉。

3.菠菜

菠菜中含有人體所需的各種營(yíng)養,且含鉀豐富,每100克菠菜中約含有502毫克的鉀。多吃菠菜不僅能維持體力,還能減慢脂肪的消化,延長(cháng)飽腹感,有減肥之效。

4.海帶

每100克海帶中含鉀約1503毫克,是其鈉含量的22倍。此外,海帶還能美顏護發(fā)、提高免疫力、消除乳腺增生,對小孩、婦女、老人等都有很重要的保健作用。

5.豆類(lèi)

豆類(lèi)的補鉀功效在各種食物中居于上游,無(wú)論是黃豆、黑豆還是蕓豆,含鉀量都超過(guò)了1000毫克/百克。另外,豆類(lèi)食物還有抗衰老、減肥、美容養顏的功效,尤其適合女性吃。“每天吃豆三錢(qián),何需服藥連年”的民間諺語(yǔ)也正說(shuō)明了豆類(lèi)的益處。

6.土豆

所有薯類(lèi)都是鉀元素的絕佳來(lái)源,所以若想要補鉀,可以嘗試把主食換成土豆、紅薯、芋頭等薯類(lèi)食物。只要把米飯換成同樣淀粉含量的土豆,攝入的鉀就能夠增加十倍,這一個(gè)做法就能解決飲食少鉀的問(wèn)題。

7.原味酸奶

一份原味酸奶含有約350毫克的鉀,占到了我們人體每日所需的10%以上,低脂奶、全脂奶等奶制品的含鉀量則都不及酸奶。另外,酸奶還能增強人的消化能力,對人體起到保健作用。

8.堅果

少量的堅果是非常適合作為零食的,它可起到美膚、健腦、抗衰老等作用。事實(shí)上,堅果中的含鉀量也很可觀(guān)。每100克榛子中鉀的含量為1244毫克,超過(guò)了每天人體每天所需的二分之一。松子、西瓜子的鉀含量也同樣超過(guò)了1000毫克/百克。

9.香蕉

香蕉是我們所熟知的含鉀量比較豐富的水果,一根普通大小的香蕉大約含有330毫克的鉀,所以專(zhuān)家建議在跑步、游泳等運動(dòng)后最好吃上一根香蕉,以補充鉀元素的流失。

香蕉一天吃1-2根是合適的,一般不宜超過(guò)3根。冬天天冷,可以嘗試把香蕉加熱后吃,雖會(huì )有少量的營(yíng)養流失,但能起到保護牙齒和腸胃的效果。

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