首先，適當吃點(diǎn)酸味食物，一方面，從中醫的角度來(lái)講，酸味能斂汗止瀉、生津解渴、健胃消食。夏季出汗多，易損失津液，適當吃酸味水果，如番茄、酸棗、葡萄、山楂、檸檬、草莓、烏梅、菠蘿、芒果、獼猴桃等，可起到斂汗生津的作用，預防流汗過(guò)多而耗氣傷陰。并且這類(lèi)水果一般含水量較高，在一定程度上也能起到補水的作用。另一方面，從現代醫學(xué)的角度講，出汗時(shí)會(huì )損失較多的水溶性維生素，如維生素C，同時(shí)還會(huì )流失鉀。一般來(lái)說(shuō)，水果是鉀的好來(lái)源，而口感酸的水果所含的維生素C往往比較多。比如，《中國食物成分表》中的數據顯示，100克酸棗就含900毫克的維生素C，達到了中國營(yíng)養學(xué)會(huì )每人每天推薦量的9倍。除此之外，在日常烹調中加點(diǎn)醋或喝檸檬水也能起到斂汗止瀉作用。需要注意的是，胃潰瘍和胃酸分泌過(guò)多的人應該少吃酸。

　　其次，除了吃酸味水果外，出汗多的人還要注意其他營(yíng)養素的補充，比如蛋白質(zhì)、維生素B1和維生素B2等。人體排汗會(huì )損失大量蛋白質(zhì)，同時(shí)體內蛋白質(zhì)分解也會(huì )增加。因此，每天要保證有1杯酸奶/牛奶，1個(gè)雞蛋/多半個(gè)鴨蛋，再加上一份豆制品或一碗豆粥，還要經(jīng)常吃些清爽烹調的瘦肉和魚(yú)。補充維生素B1的好食品是綠豆、紅豆、扁豆等豆子，以及玉米、大麥、燕麥等粗糧，維生素B2的好來(lái)源則是牛奶和綠葉菜。

　　最后，容易出汗也可能是由于體內濕氣重造成的，所以在飲食上也應該注重祛濕。冬瓜、西瓜、赤小豆、綠豆、薏仁都有很好的利濕作用，愛(ài)出汗的人也可適當食用。