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晚餐吃太葷致癌 三種晚餐天天吃等于自殺

2014-10-14 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:晚餐要怎么吃才最健康,晚餐要怎么吃才最健康慢性疲勞往往伴有營(yíng)養失衡?,F在年輕人因長(cháng)期工作勞累過(guò)度,營(yíng)養失衡。

  一、禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患結石

  晚餐早吃是醫學(xué)專(zhuān)家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發(fā)病率。

  人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4—5小時(shí),若晚餐過(guò)晚,當排鈣高峰期到來(lái)時(shí),人已上床入睡,尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時(shí)排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來(lái)形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。所以,傍晚6點(diǎn)左右進(jìn)晚餐較合適。

  二、禁晚餐吃太葷:晚餐吃素防癌

  晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,而蛋白質(zhì)、脂肪類(lèi)吃得越少越好。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究資料表明,晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人體內生成更多的血清素,發(fā)揮鎮靜安神作用,對失眠者尤為有益。

  但在現實(shí)生活中,由于大多數家庭晚餐準備時(shí)間充裕,吃得豐富,這樣對健康不利。據科學(xué)研究報告,晚餐時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會(huì )使尿中的鈣量增加,一方面降低了體內的鈣貯存,誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質(zhì)疏松癥;另一方面尿中鈣濃度高,罹患尿路結石病的可能性就會(huì )大大提高。另外,攝入蛋白質(zhì)過(guò)多,人體吸收不了就會(huì )滯留于腸道中,會(huì )變質(zhì),產(chǎn)生氨、硫化氫等毒質(zhì),刺激腸壁誘發(fā)癌癥。

  三、禁晚餐吃太飽:晚餐吃少睡眠好

  與早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚間無(wú)其他活動(dòng),或進(jìn)食時(shí)間較晚,如果晚餐吃得過(guò)多,可引起膽固醇升高,刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白,誘發(fā)動(dòng)脈硬化;長(cháng)期晚餐過(guò)飽,反覆刺激胰島素大量分泌,往往造成胰島素β細胞提前衰竭,從而埋下糖尿病的禍根。

  此外,晚餐過(guò)飽可使胃鼓脹,對周?chē)鞴僭斐蓧浩?,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì )傳送信息給大腦,引起大腦活躍,并擴散到大腦皮層其他部位,誘發(fā)失眠。

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