專(zhuān)家表示，籠統而言，生姜“定性”為助陽(yáng)之品，可以延緩男性衰老且增強前列腺機能；而女性大半輩子可能都要對抗機體血氣不足等難題，所以紅糖為日常保養氣血首選。但他也指出，還應根據體質(zhì)、年齡、時(shí)辰等科學(xué)進(jìn)食姜和糖，才能充分讓兩樣食物發(fā)揮功效。

　　生姜補陽(yáng)，但陰虛火旺者不宜

　　專(zhuān)家介紹，按中醫理論，生姜被認為是助陽(yáng)之品，所以受到諸多男性的青睞。姜對于男性到底有何特殊好處？專(zhuān)家介紹，以鮮姜為例，它可以增強食欲，延緩男性機體的衰老。

　　“我們臨床觀(guān)察發(fā)現，很多進(jìn)入中老年階段的男性常會(huì )因胃腸道寒涼、缺乏食欲等因素困擾從而導致身體虛弱，這時(shí)我們建議患者可以多含服新鮮姜片，刺激胃液分泌，促進(jìn)消化。”

　　他表示，新鮮上市的姜沒(méi)有“老姜”辣，所以口感更容易被接受，而進(jìn)入胃腸道后也比較滋潤、不傷陰，因此，此年齡段男性如遇到胃口不好等征兆可以考慮每日適當地口服生姜。

　　另外，姜除了具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時(shí)興奮人體多個(gè)系統的功能，還能調節男性前列腺的機能，治療男性前列腺疾病以及性功能障礙。

　　“如果光說(shuō)吃姜主要對男性有好處，其實(shí)是非常狹隘地理解了它的多種功效，姜在民間運用廣泛，因為它含有揮發(fā)性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能，此外還有健胃止嘔、驅腥臭、消水腫之功效。所以還有俗語(yǔ)說(shuō)‘家備小姜，小病不慌’的說(shuō)法。”專(zhuān)家表示。

　　喉痛大便干燥不宜用姜

　　專(zhuān)家介紹，日常生活中用的是生姜，藥用的有生姜、干姜、炮姜。與干姜相比較，生姜性走串，行氣、化濕、發(fā)汗之力強，偏重于行氣健胃，化濕止嘔、辟腥臭、消水腫的作用，作為藥物一般宜春夏應用，以適應春生夏長(cháng)的生發(fā)之氣。干姜性寧靜，溫陽(yáng)、祛寒之力強，偏重于溫中健胃，溫腎壯陽(yáng)，散寒止痛，作為藥物一般宜秋冬應用，以適應秋收冬藏的收斂之氣。