腎臟是人體重要的排毒器官，一般情況下它每天要過(guò)濾血液300多次，以使體內多余的毒素經(jīng)尿液排出體外?？梢?jiàn)腎臟的功能是非常強大的。

　　但同時(shí)它又是脆弱的，腎臟受損后，各方面功能下降，如果不注意保護腎臟，很可能會(huì )加重病情，造成生命危險！

　　日前，患有腎功能不全的80歲的吳婆婆在家翻出一包紅棗，便打開(kāi)當零食吃。子女們也沒(méi)太在意。誰(shuí)知當天下午，老人在客廳大叫一聲后暈倒，呼吸微弱。家人送到醫院后檢查發(fā)現她心臟驟停，醫生按壓急救后心率恢復，隨后轉至ICU搶救。

　　為什么吃了點(diǎn)“紅棗”就導致出現心臟驟停呢？

　　其實(shí)主要是老人本人患有腎功能不全，連續吃下15顆左右的紅棗后，由于紅棗本身含鉀量較高（干紅棗每100g含鉀量430mg），這也直接導致吳婆婆血液里鉀超標，引發(fā)心臟驟?！，F在經(jīng)過(guò)及時(shí)搶救，已經(jīng)脫離生命危險。

　　因此腎友們要注意，腎功能不全時(shí)期腎小球已存在60%-75%的損害，腎臟排泄代謝廢物時(shí)也有了一定障礙，體內蓄積的毒素本來(lái)就較多，尤其是在尿毒癥期，更要注意低鉀飲食。

　　重點(diǎn)來(lái)了，哪些食物含鉀高？哪些食物含鉀量低，適合腎病患者吃呢？

　　1、含鉀很高的食物：

　　包括各類(lèi)豆類(lèi)、豆腐皮、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等，這類(lèi)食物可以說(shuō)正常人要少吃，腎友們在腎功能不全期包括腎衰竭、尿毒癥時(shí)期就不要吃了。

　　2、含鉀量較高的：

　　常見(jiàn)的有山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚(yú)等；

　　3、含鉀中等的食物：

　　包括有玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等。

　　這類(lèi)食物尿毒癥期的患者可以適量吃，最好咨詢(xún)下醫生，如果同時(shí)存在水腫、尿蛋白的情況，要注意蛋低鹽、低蛋白飲食的攝入。

　　4、含鉀量低的食物：

　　有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋(píng)果、葡萄、菠蘿等?？筛鶕陨砬闆r搭配吃。