益氣補脾氣色好

　　栗子味甘，性溫能治療腎虛，有效緩解腰腿無(wú)力的癥狀。

　　作為富含碳水化合物的堅果，它不僅能給人體供給能量，還能促進(jìn)脂肪代謝，保證機體營(yíng)養均衡，還能益氣健脾，讓你容光煥發(fā)。

　　活血補腎最養人

　　而且，秋季養生的重點(diǎn)就是補腎，栗子被稱(chēng)為“腎之果”，秋季吃一些不僅能補腎壯腰，還能活血養顏。

　　大病初愈、體弱多病的朋友，尤其是剛生產(chǎn)后的孕婦，可以多吃些小雞燉栗子。

　　不僅味道美而且還具極高藥用價(jià)值，口水都流出來(lái)了！

　　提高腸胃免疫力

　　上班族，尤其是作息不規律的朋友大多有有慢性腸胃炎。吃西藥治標不治本，容易造成病情反復。

　　日常不妨吃些栗子，不僅美味營(yíng)養，還能緩解病痛提高腸胃免疫力。

　　保護心血管

　　栗子被稱(chēng)為“干果之王”，富含淀粉、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素B等，還能為高血壓、心血管病人提供必需的鉀，有效防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病。

　　強筋健骨抗衰老

　　栗子中豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常運作，有效預防骨質(zhì)疏松，延緩衰老。

　　若是將生栗搗成泥狀，涂抹在患處，還能治療跌打損傷，止痛止血、吸收膿毒。

　　秋季一定要多吃栗子，再也不怕腰腿酸軟、筋骨乏力啦，而且越活越年輕！

　　栗子這么好，該如何挑選呢？

　　挑選栗子

　　第一招：聽(tīng)聲音

　　將板栗放在袋子中，不留空隙扎緊，每個(gè)栗子都緊緊固定在一起。搖晃袋子，若是發(fā)出巨大的晃動(dòng)聲則說(shuō)明有些栗子肉脫水了，栗殼空了，是陳年的栗子。

　　第二招：看絨毛

　　新鮮板栗表皮往往有一層絨毛，若是表面光滑平坦大多是不新鮮的老栗子。

　　栗子雖好，吃起來(lái)也有講究

　　巧吃栗子

　　貼士一：不宜多食

　　栗子雖然具有較豐富的糖分，但富含膳食纖維，糖尿病患者適量品嘗也是可以的。但栗子生吃難消化，熟吃易滯氣，因此一次不宜多食。