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CKD合并高尿酸血癥的營(yíng)養指導

2017-12-05 來(lái)源:腎病營(yíng)養  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:高尿酸血癥是慢性腎臟病的獨立危險因素。血尿酸水平增高可導致畸形尿酸性腎病,增加腎功能衰竭的風(fēng)險。隨著(zhù)慢性腎臟病的進(jìn)展,腎小球濾過(guò)濾的下降,尿酸的清除也會(huì )隨之減少。

  高尿酸血癥是慢性腎臟病的獨立危險因素。血尿酸水平增高可導致畸形尿酸性腎病,增加腎功能衰竭的風(fēng)險。隨著(zhù)慢性腎臟病的進(jìn)展,腎小球濾過(guò)濾的下降,尿酸的清除也會(huì )隨之減少。

  1.禁酒

  血清尿酸值與飲酒量呈高度相關(guān),飲酒是血清尿酸值升高的重要原因之一。乙醇代謝產(chǎn)生的乙酸,可抑制腎臟對尿酸的代謝。酒精飲品中含有嘌呤,在體內代謝產(chǎn)生尿酸等。

  2.合理的膳食結構

  蛋白質(zhì)攝入量每公斤體重每天<0.8克,CKD三期之后蛋白質(zhì)的攝入量每公斤體重每天<0.6克,高蛋白質(zhì)飲食可能誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作,加速腎功能的惡化。

  3.建立良好的飲食習慣

  暴飲暴食或一餐中進(jìn)食大量肉類(lèi)常是痛風(fēng)急性發(fā)作的誘因。

  定時(shí)定量,少食多餐。

  避免辛辣刺激的調味品。

  4.攝入充足的水分

  每日應該喝水2000ml至3000ml,如無(wú)嚴重心功能不全,臨睡前飲水尤為重要,可以促進(jìn)尿酸排除,防止尿酸在腎臟堆積。腎功能異?;蛘吣蛄繙p少的病人,應根據病情酌情飲水。

  5.進(jìn)食蔬菜水果

  尿酸在堿性環(huán)境中易溶解,水果、蔬菜屬于堿性食物,有助于尿液堿化,增加尿酸排出;新鮮的蔬菜水果,含有豐富的維生素C,也可促進(jìn)組織中尿酸鹽溶解。

  6.限制嘌呤的攝入

  低嘌呤飲食(避免動(dòng)物內臟、海鮮)

  食物中嘌呤的含量規律為:內臟>肉、魚(yú)>干豆、堅果>葉菜>谷類(lèi)>淀粉類(lèi)、水果。

  合理的烹飪方法,可以減少食物中所含的嘌呤量,如將肉食先煮,棄湯后在進(jìn)行烹調。

  7.合理運動(dòng)

  保持適宜的體重。

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