導讀：鱷梨也叫油梨，是一種營(yíng)養價(jià)值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。
鱷梨含豐富的葉黃素，葉黃素是一種類(lèi)胡蘿卜素，可以充當抗氧化劑，并且可以減少前列腺癌的幾率。
日本靜岡大學(xué)研究人員發(fā)現，鱷梨可以減輕肝病。研究人員讓一群實(shí)驗鼠肝臟受傷，然后給它們再喂食22種不同的水果。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試驗后，發(fā)現鱷梨更有助于老鼠肝臟的恢復。鱷梨中所含的植物化學(xué)物質(zhì)對損害肝臟健康的病毒有特殊的殺傷力。富含維生素E和C、鉀、植物纖維和葉酸鹽的鱷梨，所含的脂肪是不飽和的，因此也可以保護心血管系統。
推薦鱷梨食譜：牛油果三文魚(yú)壽司
【材料】紫菜皮，米飯(最好是短米，有黏性)，壽司醋，牛油果(Avocado)，三文魚(yú)(Salmon)，青椒，胡蘿卜，其他材料按個(gè)人喜愛(ài)自增。
【做法】
1、先把米飯煮好，用壽司醋加入，攪拌，放涼。
2、牛油果去皮，切片，三文魚(yú)去皮，切條。
3、青椒和胡蘿卜(生的)，切絲。備用。
4、然后就是按照包壽司的方法把材料放在里面，卷實(shí)。切片，完工！
氣溫起伏大，雨水頻繁，今年上海的冬春交替季節特別愛(ài)“折騰”。食監專(zhuān)家表示，在這樣的天氣條件下，空氣濕度較大，細菌繁殖快，很容易感染急性肝炎。專(zhuān)家提醒市民，冬春季節，市民最要防范的是在外飲食感染甲肝和戊肝，同時(shí)切勿生食水產(chǎn)品和蔬菜。
不吃半生的蔬菜
為啥在外飲食特別容易感染肝炎？專(zhuān)家介紹，在我國很多地方，施肥用的糞便未經(jīng)過(guò)殺滅活病原處理，蔬菜被施用了這樣的肥料后，即可能含有病毒感染者的病毒，甲型肝炎和戊型肝炎易由此傳播。除了蔬菜等食品外，水源、餐具被污染后，也可引起散發(fā)感染，并常有爆發(fā)性感染。
但這些病毒很容易經(jīng)加熱而被滅活，失去傳染性。所以，市民在外就餐盡量不要去衛生條件不充分的餐館用餐，或者盡量不要吃生的或半生的蔬菜。
警惕“類(lèi)似感冒”
專(zhuān)家介紹稱(chēng)，甲肝及戊肝患者初期往往會(huì )出現發(fā)熱、乏力、食欲不振的癥狀，由于這些癥狀類(lèi)似感冒，因而許多患者只是當普通感冒來(lái)治，不僅耽誤了治療，也提高了傳染他人的可能性。專(zhuān)家因此建議，吃熟食，不生食水產(chǎn)品和蔬菜，勤洗手就可有效預防甲肝及戊肝；同時(shí)在吃過(guò)生食一段時(shí)間后出現不明原因的發(fā)熱，肝區疼痛等癥狀，一定要及時(shí)去醫院做肝功能檢查。
甲型肝炎通過(guò)消化道傳播，傳染性強，人群普遍易感。因此通過(guò)甲肝疫苗或甲肝免疫球蛋白的預防接種能提高人群的免疫力，是建立免疫屏障的有效方法。
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舒肝，清熱，利濕，祛黃。 用于黃疸和無(wú)黃疸型急性傳染性肝炎。
健客價(jià)： ￥14.5恩替卡韋片：本品適用于病毒復制活躍，血清轉氨酶ALT持續升高或肝臟組織學(xué)顯示有活動(dòng)性病變的慢性成人乙型肝炎的治療。 復方鱉甲軟肝片：軟堅散結，化瘀解毒，益氣養血。用于慢性乙型肝炎肝纖維化，以及早期肝硬化屬瘀血阻絡(luò )、氣血虧虛兼熱毒未盡證。癥見(jiàn)：脅肋隱痛或脅下痞塊，面色晦暗．脘腹脹滿(mǎn)，納差便溏，神疲乏力，口干且苦，赤縷紅絲等。
健客價(jià)： ￥1620抗病毒藥。用于流行性感冒。
健客價(jià)： ￥17中毒性肝臟損害：用于慢性肝炎及肝硬化的支持治療。
健客價(jià)： ￥35有降低谷丙轉氨酶，保護及促進(jìn)肝細胞再生功能。主要用于急性肝炎、慢性遷延型肝炎和早期肝硬化等癥。
健客價(jià)： ￥29收斂，益氣，解毒，降谷丙轉氨酶。用于急、慢性肝炎，早期肝硬化和肝功能不良。
健客價(jià)： ￥12有降低谷丙轉氨酶，保護及促進(jìn)肝細胞再生功能，主要用于治療急性肝炎，慢性肝炎和肝硬化等癥。
健客價(jià)： ￥33用于急、慢性肝炎，初期肝硬化，中毒性肝損害的輔助治療。
健客價(jià)： ￥24清熱解毒，利濕，化瘀散結。用于治療各種急慢性肝炎，尤其對乙型肝炎患者的肝功能異常和表面抗原陽(yáng)性者有顯著(zhù)療效，并可預防乙肝癌變。
健客價(jià)： ￥46清熱解毒，利濕，化瘀散結。用于治療各種急慢性肝炎，尤其對乙型肝炎患者的肝功能異常和表面抗原陽(yáng)性者有顯著(zhù)療效，并可預防乙肝癌變。
健客價(jià)： ￥161、水腫性疾病與其他利尿藥合用，治療充血性水腫肝硬化腹水、腎性水腫等水腫性疾病，其目的在于糾正上述疾病時(shí)伴發(fā)的繼發(fā)性醛固酮分泌增多，并對抗其他利尿藥的排鉀作用。也用于特發(fā)性水腫的治療。2、高血壓作為治療高血壓的輔助藥物。3、原發(fā)性醛固酮增多癥螺內酯可用于此病的診斷和治療。4、低鉀血癥的預防與噻嗪類(lèi)利尿藥合用，增強利尿效應和預防低鉀血癥。
健客價(jià)： ￥181．水腫性疾病 與其他利尿藥合用，治療充血性水腫、肝硬化腹水、腎性水腫等水腫性疾病，其目的在于糾正上述疾病時(shí)伴發(fā)的繼發(fā)性醛固酮分泌增多，并對抗其他利尿藥的排鉀作用。也用于特發(fā)性水腫的治療。 2．高血壓 作為治療高血壓的輔助藥物。 3．原發(fā)性醛固酮增多癥 螺內酯可用于此病的診斷和治療。 4．低鉀血癥的預防 與噻嗪類(lèi)利尿藥合用，增強利尿效應和預防低鉀血癥。
健客價(jià)： ￥18
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