肝臟是重要的解毒器官，所以如果肝臟長(cháng)期超負荷的工作，將會(huì )造成身體太多毒素無(wú)法排出，這些毒素對我們的身體有很大的威脅。因為肝臟排毒是在晚上11時(shí)到凌晨3時(shí)，所以一旦錯過(guò)這個(gè)最佳時(shí)間，一覺(jué)醒來(lái)后可能就會(huì )發(fā)現自己皮膚粗糙，容易疲勞，火氣大。長(cháng)此以往，肝臟就會(huì )受到很大的損傷，最終害的還是我們自己。

雞蛋之所以具有養肝的功效，是由于在雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂等營(yíng)養物質(zhì)，這些物質(zhì)可以幫助修復細胞，同時(shí)還能促進(jìn)細胞再生，修復肝臟組織。

多喝水可抵償體液，加強血液輪回，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還有益于消化采取和清除廢料，增加代謝產(chǎn)品和毒素對肝臟的毀傷。肝臟是人體最重要的解毒器官，必須注意，因此野生羅布麻茶是保護肝臟最好的武器，它不僅可以保護肝臟，對肝臟組織損傷和修復的一個(gè)很好的效果。經(jīng)常喝羅布麻茶不僅能保護肝臟，還能促進(jìn)健康。

常服用蒲公英不僅能治療肝病，而且有顯著(zhù)的利尿作用，能促進(jìn)腎臟排毒，減輕肝臟負擔。應酬多，喝酒的人就多。肝不好的人，如果多喝蒲公英茶，輔助治療的效果還是很好的。

從中醫上來(lái)講，酸味入肝，肝欠好的人可以多食用酸性的食物，例如怒火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降怒火，還能協(xié)助脾胃消化、滋補肝臟。別的，酸梅仍是天然的潤喉藥，可以溫文潤澤咽喉發(fā)炎的部位，緩解痛苦。

牛蒡因含有大量的水溶性纖維素，能快速有效吸收體內毒素并且排出體外，起到了保護肝腎的輔助作用。

黑苦蕎是一種粗糧食物，泡茶喝，口感清香，含有豐富的膳食纖維，有利于肝臟的修復，促進(jìn)肝臟的代謝。

甘薯能中和體內因過(guò)多食用肉食和蛋類(lèi)所產(chǎn)生的過(guò)多的酸，保持人體酸堿平衡，起到降脂作用。另外，新鮮水果和蔬菜，鮮棗、胡蘿卜也是強肝的食物。