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番茄三大功效:護心保肝 防癌排毒

2014-04-13 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:番茄中的番茄紅素,是一種類(lèi)胡蘿卜素,它在番茄中的含量最高。所以,番茄的防癌抗癌作用應引起我們的足夠重視。

  西紅柿,又名番茄,是一種既可當作水果,又可作為蔬菜的果實(shí)。它營(yíng)養豐富,酸甜可口,具有健脾開(kāi)胃、解熱生津、補益肝腎、利尿降壓以及防癌抗癌等功用,有著(zhù)很強的醫療保健價(jià)值。

  護心保肝

  番茄中的果糖、葡萄糖及維生素等,對肝臟、心臟等器官都具有營(yíng)養保健效能。所以常吃番茄,能起保肝護心之作用。肝病患者及心臟病人應把番茄列入自己的食譜中。、

  防治癌癥

  番茄的防癌抗癌作用應引起我們的足夠重視。番茄中的番茄紅素,是一種類(lèi)胡蘿卜素,它在番茄中的含量最高。番茄的顏色越深,其含量越高。美國和意大利的研究表明,番茄紅素的抗氧化作用要比我們熟知的β—胡蘿卜素還要強。

  這種物質(zhì)能夠縮小腫瘤體積,延緩癌細胞擴散進(jìn)程,因而番茄被稱(chēng)為“抗癌能手”。它可用來(lái)防治前列腺癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、子宮頸癌以及皮膚癌等。

  排毒養顏

  番茄中的大量纖維素,能夠促進(jìn)腸道內容物的及時(shí)排空,有利于各種毒素的排出,以發(fā)揮養顏美容的作用。此外,番茄中豐富的維生素C,也具有祛除皮膚色素及美白肌膚的作用。故常吃番茄可以排毒養顏、祛斑美容。

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