“以形補形，以臟補臟”，這是古老的中醫食療學(xué)說(shuō)中流傳至今且仍具有相當影響力的觀(guān)點(diǎn)之一。乙肝患者也不例外，當肝臟受損時(shí)，便想到吃動(dòng)物的肝臟可以養肝保肝，那乙肝患者吃動(dòng)物肝臟真的能保肝嗎？
乙肝患者應少吃動(dòng)物肝臟尤其是豬肝。肝臟是人和動(dòng)物最大的解毒器官，動(dòng)物體內的各種毒素大多數都要經(jīng)過(guò)肝臟來(lái)處理，而且平時(shí)從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的動(dòng)物肝臟，大多都隱藏著(zhù)各種毒素，而乙肝患者大多數肝臟受損，很難及時(shí)清楚這些病毒，此時(shí)不但不能保肝護肝，反而還會(huì )加重肝臟的負擔，影響病情的康復。相關(guān)閱讀：乙肝患者冬季應如何飲食
此外，動(dòng)物肝臟內的含銅量很高，尤其是豬肝，100g豬肝中含有25mg銅，乙肝患者肝功能低下，如果進(jìn)入過(guò)多的肝臟，肝臟無(wú)法調節體內銅量的平衡，過(guò)多的銅會(huì )在肝臟或者腦組織內積聚，從而引起黃疸、品徐、肝硬化、腹水甚至發(fā)生肝昏迷而死亡，或造成手足震顫、語(yǔ)言不清等病癥。
乙肝患者保肝可以多吃一些蔬菜和水果，注意補償維生素B和礦物質(zhì)等。不要吃太多的動(dòng)物脂肪，油炸食物、不干凈甚至霉變的食物、燒烤、以及腌制食品，切記不能飲酒。
買(mǎi)二送一，買(mǎi)三送二
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健客價(jià)： ￥30疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥40清熱利濕退黃，舒肝化瘀止痛，降低丙氨酸轉氨酶。用于濕熱中阻、瘀血阻絡(luò )所致的脘脅脹痛、口苦、黃疸、胸悶、納呆；急、慢性肝炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥45疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥27.5清熱利濕、益肝化瘀、舒肝止痛；退黃，降低丙氨酸氨基轉移酶。用于急性肝炎及慢性肝炎。
健客價(jià)： ￥23.9疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥26保肝藥。具有改善肝功能、保護肝細胞膜的作用，用于急、慢性肝炎及遷延性肝炎。
健客價(jià)： ￥9.9保肝藥。具有改善肝功能、保護肝細胞膜的作用，用于急、慢性肝炎。
健客價(jià)： ￥36疏肝健脾，消熱散淤，保肝護肝，軟堅散結。用于急、慢性肝炎，肝硬化，肝功能損害
健客價(jià)： ￥45
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