鄭先生由于工作性質(zhì)，經(jīng)常大量飲酒，并已有40多年的煙齡。聽(tīng)朋友說(shuō)吃檳榔可以幫助戒煙，鄭先生就嘗試一下。幾個(gè)月下來(lái)，鄭先生煙沒(méi)有戒掉，吃檳榔卻上了癮，每天不咀嚼點(diǎn)檳榔就感覺(jué)缺點(diǎn)什么似的，這一吃就是十年。半年前鄭先生口腔內出現了“潰瘍”，只是在附近一個(gè)口腔醫院取了點(diǎn)消炎藥及一些外用藥物。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的治療，“潰瘍”并沒(méi)有縮小反而增大。這下，鄭先生可著(zhù)急了！

　　經(jīng)朋友介紹他來(lái)到了天津市腫瘤醫院頜面部耳鼻喉科，找到了科主任張侖教授。張侖主任仔細查看了鄭先生的“潰瘍”，并詢(xún)問(wèn)了他的生活習慣，當得知鄭先生有嚼食檳榔的習慣后，張主任立即感到了事情的嚴重性。在潰瘍面取了部分組織進(jìn)行了活檢，結果讓鄭先生大為震驚，病理顯示為“高分化鱗狀細胞癌”。

　　專(zhuān)家解讀

　　鄭先生長(cháng)期吸煙及大量飲酒的不良習慣，加之十年前又開(kāi)始嚼食檳榔，在多種因素的作用下使口腔粘膜癌變，還好鄭先生發(fā)現較早，經(jīng)過(guò)正規的治療后得到了比較滿(mǎn)意的結果。但是，不少像鄭先生一樣的口腔癌患者就沒(méi)有那么幸運了，發(fā)現時(shí)已經(jīng)是中晚期，預后不良。

　　口腔癌是世界上最常見(jiàn)的10種癌癥之一，可發(fā)生于舌、頰、頜骨、牙周組織任何部位。男性的發(fā)生率較女性高1至5倍。據有關(guān)資料統計，口腔白斑的發(fā)生與喜吃燙、辣食物等飲食習慣有關(guān)。

　　白斑是一種口腔癌癌前病變，一般好發(fā)于40歲以上者。白斑轉化為癌，主要與局部是否繼續受到物理化學(xué)刺激有關(guān)。因為口腔粘膜白斑的早期癥狀如口腔粘膜粗糙等并不明顯，患者對此不重視，往往不能及時(shí)發(fā)覺(jué)和主動(dòng)就醫，導致口腔癌的發(fā)生率升高。

　　因此，喜燙、辣食物者應經(jīng)常注意自己口腔有無(wú)白色的無(wú)法祛除的粗糙斑塊，若粘膜有粗糙或有異物感或味覺(jué)有改變應盡早求醫。如有白斑，要經(jīng)常注意白斑的變化，如白斑周?chē)霈F紅斑、斑塊變硬，甚至有出血、潰瘍等現象要特別警惕。

　　世界上某些地區，如中國臺灣、斯里蘭卡、印度、緬甸、馬來(lái)西亞等地的居民，有嚼檳榔的習慣，咀嚼檳榔的混合物能引起口腔粘膜上皮基底細胞分裂活動(dòng)增加，使口腔癌發(fā)病率上升。

　　早期口腔癌的表現可分白色病變、紅色病變、潰瘍、硬結及牙周病變等?？谇徽衬[狀細胞癌常在白斑的基礎上發(fā)生。如果在白斑上出現一塊紅色的糜爛區、硬結或潰瘍，可能已是口腔癌了。紅色病變包括紅斑、“顆粒肉芽狀創(chuàng )面”、“桑葚狀糜爛間雜有角化”、“高粱米粒樣斑點(diǎn)”等顆粒紅斑等更危險，其惡變幾率達白斑病人的5倍。有學(xué)者認為紅斑實(shí)際上已是早期癌，其紅色是腫瘤血管生成及機體對腫瘤發(fā)生免疫反應的結果。

　　老年人口腔中一個(gè)長(cháng)期不愈合的潰瘍，特別是邊緣稍高起者應考慮到癌。但應與舌邊被牙齒磨擦形成的“褥瘡性潰瘍”相區別，方法是磨去陡峭的牙尖，或拔掉殘齒，觀(guān)察兩周，潰瘍愈合，即可排除。牙齦出血、牙齒松動(dòng)等，常是牙齦癌的表現。如果牙齦出血治療效果不好，或拔牙后創(chuàng )口不愈，或有肉芽組織從創(chuàng )口長(cháng)出，則應做活檢確診，處理方法萬(wàn)萬(wàn)不可大意。

　　口腔癌患者應該針對自己的具體情況，采用流質(zhì)、半流質(zhì)飲食或既適用于患者又能被患者所接受的高蛋白食物，防止體內蛋白質(zhì)過(guò)度消耗，以有助于患者的后期治療。一定要避免“熱”、“辣”、“甜”、“酸”和煙酒的刺激，以免使病情加重。