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科學(xué)家發(fā)現扔掉的牛油果皮竟是“抗癌之寶”

2018-07-19 來(lái)源:腫瘤免疫細胞治療資訊  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:研究人員表示,鱷梨種子外殼大多被扔掉了,但實(shí)際上它是寶石中的寶石,因為其中的藥用化合物可能最終用于治療癌癥,心臟病和其他一些疾病。

研究人員在鱷梨種子的外殼上發(fā)現一種具有治療效果的化合物。

鱷梨,也就是牛油果是一種有益于健康的水果,它可以降低膽固醇,幫助減肥。鱷梨的潛在好處有據可查。然而,一項新的研究表明,我們丟棄的鱷梨種皮竟然也是“寶”。

研究人員發(fā)現,鱷梨種子殼含有多種化合物可以殺死病毒,對抗心臟病,甚至治療癌癥。

德克薩斯大學(xué)化學(xué)系的研究人員在華盛頓舉辦的美國化學(xué)學(xué)會(huì )年會(huì )上發(fā)表了他們的研究報告。鱷梨正迅速成為人們最喜歡的水果之一,據農業(yè)部的數據顯示,在過(guò)去的幾十年里,鱷梨的消費增加了一倍多。

鱷梨的好處

早在2015年,發(fā)表于《今日醫學(xué)新聞》上的報道就曾指出過(guò)鱷梨的好處,例如,食用鱷梨對超重和肥胖的人好處多多,減少“壞”膽固醇的水平,而其他有關(guān)鱷梨的研究指出,鱷梨可以降低代謝綜合征的風(fēng)險。當然,這樣的好處都是基于食用鱷梨肉,因為水果的皮和種子通常會(huì )被丟棄。然而,新的研究表明,我們扔掉的很可能是鱷梨最有價(jià)值的部分。

此次研究結果來(lái)源于對300個(gè)鱷梨干種皮的發(fā)現,研究人員將其處理成21盎司的鱷梨種子皮粉,進(jìn)一步處理種子殼粉得到三茶匙的油,超過(guò)一茶匙的種子皮蠟。之后,這個(gè)研究小組用色譜光譜法分析來(lái)確定存在于種子皮油和蠟中的化合物。結果發(fā)現,鱷梨種子外殼是“寶石中的寶石”。

總體而言,研究人員發(fā)現鱷梨籽皮油中含有116種化合物,其中包括許多對人體健康有益的化合物,尤其引起科學(xué)家興趣的包括,二十二醇,月桂酸和二十七烷等。二十二醇是用于抗病毒的藥物,月桂酸可以增加“好”膽固醇,而二十七烷可以殺死腫瘤。

除此之外,研究人員確定鱷梨籽皮蠟可以用作食品添加劑,如丁羥甲苯,也可用于化妝品,包括鄰苯二甲酸酯,而且,鱷梨復合物有望用于治療白血病,其中的一些化合物可以幫助治療急性髓系白血病,研究者們現在打算修改一些化合物,目的是開(kāi)發(fā)新的,更安全的藥物。

研究人員表示,鱷梨種子外殼大多被扔掉了,但實(shí)際上它是寶石中的寶石,因為其中的藥用化合物可能最終用于治療癌癥,心臟病和其他一些疾病。

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