鼻咽癌在放射治療期間，患者由于放射反應可引起食欲減退、咽干、牙痛、味覺(jué)減退等癥狀，所以安排好患者的飲食;及時(shí)補充營(yíng)養，多吃蔬菜瓜果十分重要。另外能夠減輕放化療毒副作用的中藥也可以服用，如人參皂苷Rh2(護命素)，能夠增加病人抵抗力，盡快恢復白細胞正常值，還能防止癌癥的復發(fā)轉移。

　　西瓜性味偏寒,鼻咽癌患者體質(zhì)虛寒、陽(yáng)氣弱，吃了尤其是吃多了更會(huì )"寒上加寒"，所以建議不要吃，鼻咽癌吃什么好?以下幾種水果是可以吃的：獼猴桃獼猴桃為水果珍品。維生素C含量為橘子的12倍，蘋(píng)果的30倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內亞硝胺生成，有良好的防癌、抗癌作用。

　　山楂山楂常用于開(kāi)胃消食、降低血脂。它又能活血化瘀，化滯消積，抑制癌細胞生長(cháng)，同時(shí)富含維生素C，適宜消化道和女性生殖系統癌癥患者食用。橘子柑橘類(lèi)水果如橘子、柚子、橙、檸檬、金橘等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜消化道、喉和肺部腫瘤患者食用。大紅棗補脾胃益氣血，富含β-胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等。

　　它含有的一組三萜類(lèi)化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗，以增強體質(zhì)、預防癌癥。香蕉香蕉清熱通便，富含鎂而具有抗癌作用。

　　研究發(fā)現，香蕉提取液對黃曲霉素、苯并(a)芘和硝基喹啉氧化物等致癌物有明顯抑制作用。草莓也是鼻咽癌病人可以吃哪些水果之一：草莓中含有鞣花酸，能保護機體免受致癌物的傷害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽潤肺之功用，對緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應、減輕癥狀有益。無(wú)花果也不錯，無(wú)花果肉中含抗瘤成份，能抑制癌細胞蛋白的合成。

（實(shí)習編輯：許曉靜）