慢性濕疹是一種慢性的皮膚炎癥，主要是由于急性、亞急性濕疹遷延不愈而轉發(fā)的，其病程時(shí)間長(cháng)，病癥更為頑固，且容易復發(fā)。因此在治愈上還是比較困難的，護理要更加精細。在護理的過(guò)程中，一丁點(diǎn)兒的刺激就能加重慢性濕疹的病癥，特別是在飲食中，需要格外地注意。那么在護理的工程中，到底有什么樣的食材是慢性濕疹患者不能吃的呢？

　　富含蛋白質(zhì)的食物

　　蛋白質(zhì)的食物包括牛奶、雞蛋等，這些都食物雖然富含的營(yíng)養會(huì )很高，但是里面的蛋白質(zhì)很不容易分解。特別是慢性濕疹患者身體體質(zhì)弱，更加不能食用過(guò)多，否則容易使得蛋白質(zhì)在患者的體內不易消化、分解，從而導致濕疹病癥的加重。

　　發(fā)物

　　所謂發(fā)物就是指富于營(yíng)養或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物。在通常情況下發(fā)物也是食物，適量食用對大多數人不會(huì )產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會(huì )誘使發(fā)病。由于慢性患者的體質(zhì)弱，像是菌類(lèi)、海鮮類(lèi)的食物都是屬于發(fā)物，容易致使慢性濕疹的加重。

　　辛辣刺激性的食物

　　辛辣刺激性的食物，像是辣椒、咖啡等，這類(lèi)的食材被慢性濕疹患者長(cháng)期食入之后，會(huì )造成食物的不易消化，從而致使腸胃負擔的加重，促使這類(lèi)食材產(chǎn)生的毒素在體內堆積，不能及時(shí)排出到體外，而且慢性濕疹的身體體質(zhì)比較薄弱，很容易就會(huì )受到刺激，從而加重濕疹的病癥。

　　某些富含細菌的食品

　　富含細菌的食品，如死魚(yú)、死蝦、死螃蟹以及不新鮮的肉類(lèi)，這類(lèi)不新鮮的食材，過(guò)多地食用之后，身體就會(huì )受到細菌的侵襲，從而促使腸胃受到感染。特別像是一些慢性的濕疹患者，腸胃的消化吸收功能還是比較弱的，很容易就會(huì )受到外界的刺激，如果不能及時(shí)地排出到體外，就會(huì )加重濕疹的癥狀。

　　某些生吃的食品

　　如果經(jīng)常吃一些生的食材像是如生蔥、生蒜、生西紅柿，或者某些殼類(lèi)果實(shí)，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠蘿、桂圓、芒果等，慢性患者的腸胃功能薄弱，過(guò)多食用這些會(huì )加重刺激，促使濕疹的加重。