寶寶濕疹一直是個(gè)讓寶媽頭疼的問(wèn)題，到了添加輔食的時(shí)候也是各種小心，不敢吃這不敢吃那，可是孩子正是長(cháng)身體的時(shí)候，各種禁忌會(huì )不會(huì )影響生長(cháng)發(fā)育？要不要帶寶寶做過(guò)敏原的檢測？今天口小偏就來(lái)專(zhuān)門(mén)說(shuō)說(shuō)這個(gè)問(wèn)題。

　　1｜濕疹和食物過(guò)敏有啥關(guān)系？

　　在說(shuō)到濕疹到底要不要忌口之前，咱們要先來(lái)搞情況濕疹和食物過(guò)敏有啥關(guān)系，如果真的是因為吃某種食物引起的濕疹，那么忌口也是對的。

　　可惜，到目前為止，寶寶濕疹的原因到底是什么還沒(méi)有完全搞清楚，有些認為可能與寶寶皮膚沒(méi)有發(fā)育完善有關(guān)，也又很多研究認為是和遺傳等因素有關(guān)，由于基因缺陷導致一種叫做絲聚蛋白的東西無(wú)法在皮膚產(chǎn)生，從而失去了屏障保護作用。也有研究認為和過(guò)敏原引起的過(guò)敏有關(guān)，當然，其中的過(guò)敏原也包括一些食物，而且往往濕疹與食物過(guò)敏會(huì )同時(shí)存在，大約37%的中、重度濕疹會(huì )有食物過(guò)敏，但剩余大部分還是和食物過(guò)敏沒(méi)有關(guān)系的。濕疹和食物過(guò)敏二者之間的關(guān)系非常復雜，目前的研究依然不能得出二者之前的確切關(guān)系，也就是說(shuō)，這不意味著(zhù)食物過(guò)敏會(huì )是引起濕疹的原因，因此忌口并不能治愈濕疹。

　　2｜濕疹要忌口嗎？

　　既然目前沒(méi)有足夠的證據證明食物過(guò)敏會(huì )導致濕疹，忌口也不能治愈濕疹，那么忌口也就完全沒(méi)有必要了嗎？當然不是，如果確定了寶寶進(jìn)食某種食物后會(huì )導致濕疹，或者使濕疹加重，那么忌口也是有必要的。但是，如果沒(méi)有確定對某種食物過(guò)敏，盲目的忌口就是錯誤的了，這樣不僅對疾病的康復沒(méi)有任何的幫助，還可能由于攝入食品單一，導致?tīng)I養不良，特別是對于寶寶來(lái)說(shuō)，牛奶絕對不能輕易限制，除非原因非常明確。另外，老人常說(shuō)的忌發(fā)物，如雞鴨魚(yú)肉海鮮等，也是不科學(xué)的。

　　3｜過(guò)敏原檢測有必要做嗎？

　　很多媽媽發(fā)現寶寶有濕疹，就會(huì )做各種過(guò)敏原的檢測，如果結果顯示陽(yáng)性，就徹底不給寶寶吃。實(shí)際上，過(guò)敏原檢測只是一種輔助檢查，即便結果陽(yáng)性，也不代表一定對這種食物過(guò)敏。

　　目前常用的過(guò)敏原檢測主要有以下幾種：

　　1、皮膚點(diǎn)刺試驗（SPT）：

　　將過(guò)敏原滴在皮膚的表面，然后用針刺破皮膚，等待15-20分鐘，如果出現凸起，周?chē)橛邪l(fā)紅，則表明過(guò)敏。但是這種方法并不能確定一定過(guò)敏，同時(shí)也會(huì )出現遺漏的情況，因為它只能檢測速發(fā)型過(guò)敏反應，也就是短時(shí)間出現反應，而遲發(fā)型的過(guò)敏反應要到幾個(gè)小時(shí)甚至幾天才能有反應。

　　2、斑貼試驗：

　　在皮膚上貼上敷貼，也就是斑試器，然后經(jīng)過(guò)48小時(shí)（此期間不可洗澡和大量出汗）后查看結果，以確定是否過(guò)敏，這種檢測不需要刺破皮膚，可以檢測到遲發(fā)型的過(guò)敏反應，但由于敷貼的膠引起刺激，也可能出現假陽(yáng)性的情況。

　　3、血液測試：

　　目前的血液檢測又分為兩種，一種是IgE抗體檢測，一種是IgG抗體檢測。

　　在這里要先解釋一下這兩種抗體。IgE（或免疫球蛋白E）介導的過(guò)敏反應會(huì )比較嚴重，比如呼吸困難、腫脹和蕁麻疹，甚至導致過(guò)敏性休克；也就是速發(fā)型過(guò)敏反應，反應比較迅速，幾分鐘就會(huì )出現。而IgG抗體介導的過(guò)敏反應癥狀會(huì )輕一些，如嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道的反應；也是遲發(fā)型過(guò)敏反應，可能幾個(gè)小時(shí)，甚至幾天后才出現。

　　IgE抗體檢測結果不能明確一定過(guò)敏，也只是輔助診斷。至于IgG抗體檢測，目前的研究依然存在很多爭議，被認為沒(méi)有明確的臨床意義，也就是說(shuō)，即便IgG抗體檢測陽(yáng)性，也絕對不可以斷定對此種食物過(guò)敏，更不可盲目忌口。

　　4、口服食物挑戰：

　　由于IgE（或免疫球蛋白E）介導的過(guò)敏反應會(huì )比較嚴重，如果在檢查時(shí)出現結果陽(yáng)性，但是現實(shí)中攝入食物，又沒(méi)有任何癥狀的情況下，醫生會(huì )建議進(jìn)行挑戰實(shí)驗，也就是在醫生的陪同下，少量服用此種食物，并逐漸加量，如果一段時(shí)間內都沒(méi)有發(fā)生過(guò)敏反應，則說(shuō)明對這種食物并不過(guò)敏，以后的飲食中也就可以包含這種食物了。但切記的是，這種實(shí)驗一定在醫院進(jìn)行，不可在家里，以免引起嚴重的過(guò)敏反應導致危險。

　　另外，摩拉和百康的生物共振檢測（手里拿個(gè)鐵棒子就能出結果）都是不靠譜的，目前沒(méi)有研究證明其具有一定的臨床價(jià)值，所以寶媽不要相信。

　　總結：即便做了過(guò)敏原檢測，也不能斷定過(guò)敏，更不可盲目忌口。比如過(guò)敏原檢測顯示寶寶對雞蛋過(guò)敏，可是每次吃后都沒(méi)問(wèn)題，那么就可以繼續食用；相反，如果過(guò)敏檢測顯示雞蛋不過(guò)敏，可是每次吃完，寶寶都出現過(guò)敏的現象，或者濕疹加重，那么雞蛋也是要忌口的?？梢?jiàn)，過(guò)敏原檢測的結果是什么并不重要，重要的是實(shí)際生活中寶寶的表現。

　　那么就有人問(wèn)了，既然過(guò)敏原檢測不準確，干嗎還要做？生活中的食物種類(lèi)太多了，而且每次食用的時(shí)候，都是多種一起進(jìn)食，不容易找到過(guò)敏的種類(lèi)，而過(guò)敏原檢測的結果，可以幫助找到可能過(guò)敏的食物，所以，如果濕疹反復出現，建議可以進(jìn)行過(guò)敏原的檢測，同時(shí)結合生活中寶寶的表現，綜合判定是否過(guò)敏。

　　4｜在家也能自行檢測過(guò)敏原

　　無(wú)論是濕疹還是食物過(guò)敏，寶媽都可以在家里采用“排除飲食”的方法，幫助寶寶找到過(guò)敏的食物。減少那些可能引起過(guò)敏的食物，觀(guān)察寶寶的濕疹或者過(guò)敏有沒(méi)有好轉。幾周后，將去掉的食物重新加入飲食當中，每次只加一種，然后觀(guān)察寶寶的反應，從而判定是哪種食物引起的過(guò)敏。但是這種“排除飲食”的方法需要醫生或營(yíng)養師的指導，以保證寶寶每天營(yíng)養的攝入。

　　記錄食物日記也是很好的方法，特別是對于剛剛開(kāi)始添加輔食的寶寶來(lái)說(shuō)，每天記錄進(jìn)食的食物種類(lèi)和添加新的食物后的反應，都有助于發(fā)現可能過(guò)敏的食物。