曾經(jīng)一度人們普遍認為那些不太健康的食物，比如巧克力和油炸食物，會(huì )引起長(cháng)痘痘或者讓臉色不太好看。但是兩項在1969年和1971年發(fā)表的研究結果卻說(shuō)服了許多專(zhuān)家們——飲食和皮膚問(wèn)題沒(méi)什么關(guān)系。然而最新的研究又復活了原先的理論（真是一波三折啊...），即確實(shí)存在健康皮膚飲食；一些食物和飲食習慣也確實(shí)會(huì )增加粉刺、皺紋、過(guò)敏、皮膚癌等問(wèn)題的可能性。

　　1、高糖－>長(cháng)痘

　　研究者們找到了粉刺和高血糖飲食之間的關(guān)系——也就是那些包含精制碳水化合物和糖分的食物，像面包，糖果，意大利面，蘇打和果汁。這些食物會(huì )讓你的血糖突然增高，釋放荷爾蒙，然后刺激油脂分泌，讓皮膚的毛孔更快堵塞。也有些證據表明高糖飲食會(huì )增加細紋，通過(guò)摧毀膠原蛋白和彈性蛋白（它們是保證皮膚緊繃柔軟的結締組織）引起皮膚早衰。

　　所以如果你的皮膚易發(fā)痤瘡，或者想減少細紋，最好把餐桌上加工過(guò)的碳水化合物換成蛋白，蔬菜和全谷類(lèi)食物，它們不會(huì )引起血糖升高。

　　2、鹽巴吃太多－>黑眼圈／浮腫／痘

　　你是不是不管睡多久看上去都很累一副縱欲過(guò)度的樣子？如果你被黑眼圈長(cháng)期困擾，那么最好注意下你的鈉的攝入。

　　很多情況下，如果你的眼瞼蓬松，下眼袋在你的臉上投射出陰影，它們也會(huì )隨之產(chǎn)生色素沉淀。這很可能是因為昨晚吃的麻辣燙或者早上吃掉的咸鴨蛋引起的，而你的身體正在努力保持水分。事實(shí)上一頓多鹽的飯菜會(huì )讓你的整個(gè)臉浮腫，就像它會(huì )讓你的手指也腫起來(lái)一樣。

　　除此之外，碘鹽還可能和長(cháng)痘痘有聯(lián)系，這也是另外一個(gè)讓你放下餐桌上的鹽瓶的好原因。

　　3、莫貪杯

　　就像那些宿醉的人知道的一樣，酒精對你的身體一點(diǎn)好處都沒(méi)有，尤其是對你的膚色。

　　酒喝多了會(huì )引起脫水，膚色暗淡，皺紋和干燥。也會(huì )導致各種皮膚問(wèn)題的突然爆發(fā)，比如粉刺，紅斑痤瘡，濕疹和銀屑病。

　　對于一些人而言，酒精會(huì )擴張皮膚表面的毛細血管，造成一種紅暈的效果。而且它會(huì )掠奪身體里的維他命A，該維他命幫助皮膚新陳代謝，通過(guò)生成膠原來(lái)修復皮膚。依據美國農業(yè)部的建議，女性每天不應喝多于一種酒精類(lèi)飲品，而男性則不多于兩種。

　　4、健康的油

　　如果你想減肥或者吃得更健康，記住要在你的飲食里保留那些健康的脂肪。

　　肌膚需要那些重要的脂肪酸來(lái)完成水合作用，而你的身體自己不會(huì )生成這些脂肪酸。健康的脂肪，像Omega-3脂肪酸，可以在核桃、黃豆和富含脂肪的魚(yú)，還有三文魚(yú)里找到。它能有效抑制皮膚上的皺紋，炎癥、干燥和痤瘡。橄欖油是地中海飲食的主要食材，它包含油酸，可以使皮膚水合，有效對抗皮膚癌，增加Omega-3及其他營(yíng)養素的吸收率。其他包含油酸的食物還有牛油果和堅果，比如杏仁和澳洲堅果。

　　5、過(guò)量的奶制品

　　一系列的最新研究表明奶制品，特別是牛奶對于那些容易起痤瘡的人而言會(huì )誘發(fā)青春痘，粟粒疹和黑頭粉刺。

　　研究者們認為理論上那些在牛奶里自然產(chǎn)生的荷爾蒙會(huì )刺激皮脂的產(chǎn)生和毛孔堵塞。一些專(zhuān)家批評這些研究將粉刺和奶制品聯(lián)系起來(lái)，卻沒(méi)有主題報道他們自己的研究突破。但是不管怎樣，如果你在和激素性痤瘡做斗爭，他們一般在面頰或者沿著(zhù)下顎線(xiàn)生長(cháng)，你或許要慮減少奶制品的攝入。