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牛皮癬患者飲食三原則

2018-09-05 來(lái)源:北京建都醫院牛皮癬康復中心  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:谷類(lèi)食物是中國傳統膳食的主體,不過(guò)現代牛皮癬飲食越來(lái)越傾向于食用更多的動(dòng)物性食物。動(dòng)物性食物所提供的能量和脂肪過(guò)高,對牛皮癬的預防不利。建議牛皮癬患者應以谷類(lèi)食物為主、粗糧細糧結合的搭配方式飲食。

民以食為天,關(guān)于牛皮癬患者飲食上的問(wèn)題,是我們眾多患者想要了解的問(wèn)題,醫生指出,牛皮癬是一種很容易復發(fā)的疾病,所以我們一定要多注意患者飲食上的一些問(wèn)題,那么,牛皮癬患者飲食要遵循哪些原則?看看下面的介紹。

主食方面以谷類(lèi)食物為主,粗細結合

谷類(lèi)食物是中國傳統膳食的主體,不過(guò)現代牛皮癬飲食越來(lái)越傾向于食用更多的動(dòng)物性食物。動(dòng)物性食物所提供的能量和脂肪過(guò)高,對牛皮癬的預防不利。建議牛皮癬患者應以谷類(lèi)食物為主、粗糧細糧結合的搭配方式飲食。

菜色方面建議葷素搭配

素食主要是指蔬菜等植物性食品,葷食主要指動(dòng)物性食品,葷素搭配且以素為主,可使牛皮癬人獲得豐富的維生素、無(wú)機鹽,且能提高蛋白質(zhì)的生理利用度,保證人體對各種營(yíng)養物質(zhì)的需要。

蔬菜、水果和薯類(lèi)可代替零食

多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)食物,在保持牛皮癬患者心血管健康、增強抗病能力、減少癌癥發(fā)生等方面,起著(zhù)十分重要的作用。蔬菜的種類(lèi)繁多,營(yíng)養價(jià)值很高,含有豐富的胡蘿卜素、維生素群,水果含有豐富的葡萄糖、果酸、檸檬酸等,薯類(lèi)食物含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì),這些都是牛皮癬飲食不可或缺的營(yíng)養物質(zhì)。

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