大米是我們生活中經(jīng)常出現的飲食。但是對于糖尿病患者來(lái)說(shuō),大米到底能不能食用呢?它的含糖量又是多少呢?
首先大米是南方的食物,但是隨著(zhù)生活的變好,逐漸已經(jīng)走入北方了。所以對于大米來(lái)說(shuō)我們隨處可見(jiàn)的。但是如果大米和面條相比的話(huà),還是面條的含糖量比較高。所以導致北方的肥胖比率比較高。大米含糖量是75%左右的,也都是由淀粉組成的。所以含糖量相對于蔬菜。粗糧來(lái)說(shuō)是高的。但是如果把大米作為稀飯,含糖量也就沒(méi)有那么多了。所以關(guān)鍵并不是一個(gè)食物的含糖量多少,而是要看做成什么的含糖量。如果糖尿病患者吃由大米熬成的稀飯,血糖也就不會(huì )升了。所以我們糖尿病患者應該注意研究飲食,從未做成有助于自己的食譜。
由此可見(jiàn)不管是什么樣的東西,只要搭配的合理,不僅不會(huì )引起血糖的升高,如果兩種相輔的飲食搭配一起可能還會(huì )起到治療的作用。所以糖尿病患者不要小看任何一種飲食。只要我們能在生活中仔細的發(fā)現,總有我們認為有用的東西。其實(shí)不管我們飲食再怎么好。關(guān)鍵還是看糖尿病患者的配合。
對于飲食,我們糖尿病患者一定要聽(tīng)從醫院或者是營(yíng)養學(xué)家的建議。一時(shí)一刻都不要偷懶。
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