據有關(guān)統計，約50%的糖尿病患者有骨質(zhì)疏松。補鈣，是糖友日常需要注意的事。通常我們會(huì )建議糖友每日喝一杯牛奶或酸奶，適當地吃其他一些含鈣高的食物來(lái)補鈣。

　　中國營(yíng)養協(xié)會(huì )推薦成人每日攝入鈣量為800毫克。

　　每250毫升脫脂牛奶含鈣量為325毫克；

　　每250毫升低脂酸奶含鈣量為432毫克；

　　每100克豆腐含鈣量為164毫克；

　　每20克黑芝麻含鈣量為156毫克。

　　可是，不愛(ài)喝牛奶的糖友怎么補鈣？

　　如果您是吃素、不喝牛奶、擔心自己缺乏鈣質(zhì)或是有骨松困擾的人，以下方法可以幫助您補充鈣質(zhì)的６大原則：

　　增加黃豆、蔬菜

　　從最常見(jiàn)的蔬菜和豆腐中攝取鈣質(zhì)，蔬菜建議攝取深綠色為主，例如：芥藍、芥菜、莧菜、小白菜、油菜。豆類(lèi)食材則以小方豆干含鈣量最佳，以一塊豆干約40～50克計算，只要2～2.5塊，就能攝取685毫克鈣質(zhì)，超過(guò)一天所需的一半，或者喝豆漿也是不錯的方式。

　　堅果

　　堅果除了攝取不飽和脂肪酸外，也能補充鈣質(zhì)。尤其以黑芝麻最豐富，100克就有1456毫克的鈣質(zhì)，平時(shí)撒在白飯上就很美味。不過(guò)，堅果屬于油脂類(lèi)食物，攝取時(shí)必須替換原有油脂量，以免吃下過(guò)量脂肪。

　　小魚(yú)干、蝦米

　　海鮮類(lèi)中小魚(yú)干、蝦米、蝦皮等食材最多鈣，建議以配菜的角色常出現于三餐中。

　　富含維生素Ｃ的水果

　　維生素C能幫助膠原蛋白形成，有助骨骼健康，也可以促進(jìn)腸道對鈣質(zhì)的吸收，因此平時(shí)別忘了多吃富含維生素Ｃ的新鮮蔬果，例如番石柳、獼猴桃、小番茄都是很好的選擇。

　　少量多次攝取

　　將一天所需的800~1000毫克鈣質(zhì)分散在各餐食用，而不是一次吞下高劑量的鈣。因為人體有自行調節的能力，當我們一次吃下高劑量的鈣質(zhì)時(shí)，身體的吸收率會(huì )降低，也就是說(shuō)，鈣的吸收率和攝取量呈反比。

　　避免導致鈣流失的地雷食物

　　咖啡、飲酒過(guò)量、嗜吃重口味、以及愛(ài)喝碳酸飲料，都是加速鈣質(zhì)流失的幫兇。

　　糖尿病人要想知道自己是否缺鈣，可以到醫院做相關(guān)檢查，如驗血查血鈣、尿鈣，或用骨密度儀測骨密度，以評價(jià)骨密度減低的程度。