給你一個(gè)科學(xué)的糖尿病飲食方案
摘要： 糖尿病飲食療法為糖尿病的基礎療法，必須嚴格遵守。對Ⅱ型糖尿病患者或老年輕型病例，可以把飲食療法做為主要的治療方法，適當地配合口服降糖藥，就能有效地控制病情。
糖尿病飲食療法為糖尿病的基礎療法，必須嚴格遵守。對Ⅱ型糖尿病患者或老年輕型病例，可以把飲食療法做為主要的治療方法，適當地配合口服降糖藥，就能有效地控制病情。對Ⅰ型糖尿病及重癥病例，應在胰島素等藥物治療的基礎上，積極控制飲食，才能使血糖得到有效控制，防止病情的惡化。
糖尿病飲食治療的原則
控制總熱量，實(shí)行低糖、低脂、適量蛋白質(zhì)飲食、限鹽、高纖維素飲食，飲食結構應合理、科學(xué)、平衡，進(jìn)食強調定時(shí)、定量、定質(zhì)，必要時(shí)在控制總熱量的前提下可少量多餐。
糖尿病飲食治療目的
1.減輕胰島負擔，使血糖、血脂達到或接近正常值，并防止或延緩心血管等并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展。
2.維持健康，使成人能從事各種正常的活動(dòng)，兒童能正常地生長(cháng)
發(fā)育。
3.維持正常的體重。肥胖者減少能量攝入，可以改善受體對胰島素的敏感性。消瘦者又可使體重增加，以增強對各種傳染病的抵抗能力
糖尿病飲食療法
1.清蒸茶鯽魚(yú)
鯽魚(yú)500克，綠茶適量。把鯽魚(yú)去內臟、鰓，留下魚(yú)鱗，洗凈，將鯽魚(yú)腹內裝滿(mǎn)綠茶，放入盤(pán)中，上蒸鍋清蒸透即可。食鯽魚(yú)肉，每日1次。該方法可以有效的降低血糖。
2.蒜燒南瓜
南瓜1000-15000克，大蒜、茴香、香油各適量，鹽少許。將南瓜洗凈，切成約3厘米見(jiàn)方的塊，蒜去皮。凈鍋放入香油，用大火燒至七成熱，然后倒入南瓜翻炒片刻，放入大茴香、蒜瓣及適量水，改用中火熬到南瓜熟軟，最后加入適量的鹽調味即可。蒜燒南瓜可單食或佐餐食，每天分2次食完。蒜燒南瓜可以
補中益氣，降低血糖。非常適用于糖尿病引起的白內障。
3.菠根銀耳湯
鮮菠菜根150克，銀耳30克。把鮮菠菜根去雜質(zhì)，洗凈以備用；銀耳用冷開(kāi)水浸泡至變軟。將二者一同放入鍋中，再加適量的清水煮大約30分鐘即可。吃銀耳，喝。每天1次，連續食用1周。菠根銀耳湯滋陰潤燥，軟化血管。適用于糖尿病兼有腦血管硬化癥。，
4.降糖茶
老茶樹(shù)葉10克。將老茶樹(shù)葉研成粗末，用開(kāi)水泡10分鐘即可飲用。每日1劑，可沖泡2-3次，可以不定時(shí)的飲用，并且還可以將茶葉嚼爛服食，連續用15-30日。降糖茶可降血糖，利濕濁。適用于糖尿病。
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