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這個(gè)“水果”可以敞開(kāi)吃;不僅不升糖反而能穩血糖

2018-07-20 來(lái)源:糖友管理中心  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:夏天到了,鮮嫩欲滴的各色瓜果開(kāi)始出現在街頭巷尾,可很多糖尿病患者瞅著(zhù)這些美味只能咽咽口水——怕吃了以后血糖控制不住?,F在不用怕了,用西紅柿代替水果。每天吃1到2個(gè)西紅柿,不僅可以飽口福,還可以穩定血糖!

 西紅柿替代水果

 夏天到了,鮮嫩欲滴的各色瓜果開(kāi)始出現在街頭巷尾,可很多糖尿病患者瞅著(zhù)這些美味只能咽咽口水——怕吃了以后血糖控制不住。
 
現在不用怕了,用西紅柿代替水果。每天吃1到2個(gè)西紅柿,不僅可以飽口福,還可以穩定血糖!
 
熱量低,天天可以吃
 
西紅柿營(yíng)養分豐富、熱量極低,每100克熱量19千卡,僅僅是面粉的1/18。而且生熟、榨汁、配菜皆可食用、酸甜爽口,是糖尿病患者加餐的首選食物,每天都可以吃上1—2個(gè)。
 
神奇的番茄紅素
 
西紅柿中的番茄紅素是目前在自然界植物中被發(fā)現的最強的抗氧化劑之一,抑制自由基的作用是維生素E的10倍。
 
2003年,美國《時(shí)代》雜志把番茄列為“對人類(lèi)健康貢獻最大的食品”之首。
 
降脂抗栓
 
西紅柿中的有效成分能降低低密度脂蛋白(LDL),提高血管免疫功能,防止血小板聚集和血栓形成;可效預防或改善心血管疾病。
 
防治牙周炎
 
牙周炎已經(jīng)成為糖尿病的第六大并發(fā)癥,牙齦出血是牙周炎的主要表現,將西紅柿洗凈當水果吃,連吃半月,可幫助治療牙齦出血。
 
預防動(dòng)脈硬化
 
2型糖尿病患者較常人更容易出現動(dòng)脈硬化和其他心血管疾病,如心臟病和腦卒中等。西紅柿有抗血小板凝結的作用,可以降低糖尿病患者發(fā)生心血管并發(fā)癥的風(fēng)險。
 
對男性的特殊作用
 
1、保護前列腺
 
番茄紅素可以保護前列腺,延緩前列腺衰老,改善前列腺肥大,有效預防前列腺癌的發(fā)生。
 
2、提高精子質(zhì)量
 
強精益氣、增強男人的精子濃度和活力,提高精液質(zhì)量和生育能力。
 
3、護肝
 
男性喝酒多、壓力大易傷肝。西紅柿含有一種叫氯化銅的物質(zhì),對肝病有輔助治療作用。
 
4、養心
 
西紅柿中含有的維生素P有類(lèi)似阿斯匹林的作用,可降低血液粘稠度,保護血管,有輔助治療冠心病的作用。
 
西紅柿+芹菜更有效
 
芹菜和西紅柿都有明顯的降壓作用,芹菜還含有豐富的膳食纖維,與西紅柿搭配,可健胃消食,降低血壓。
 
圣女果要少吃
 
圣女果的含糖量為5.8%,每100克可提供能量22千卡,兩者都高于西紅柿,而被列為水果。所以,吃圣女果不能隨心所欲,最好放在兩餐之間作加餐;每次別超過(guò)10顆。
 
提醒
 
1、青番茄不要吃;
 
含有生物堿甙(龍葵堿),食用后輕則口腔感到苦澀,重時(shí)還會(huì )有中毒現象。剛買(mǎi)回來(lái)先別急著(zhù)食用,一兩天“放熟”后再食用。

2、最好帶皮吃:
 
最好不要把皮去掉,因為西紅柿的皮中也含有維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。
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