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問(wèn)答丨糖尿病可以吃梨嗎?益生菌真的對糖尿病有好處嗎?西紅柿含糖量高嗎?

2018-07-22 來(lái)源:微糖君  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:除了梨,糖尿病患者每天都可以攝入200克左右的水果。有研究表明,每天攝入水果有利于降低C反應蛋白濃度,可以減少勁動(dòng)脈內中膜厚度。因此,每天都攝入適量水果可以預防2型糖尿病-心血管疾病。

 Q1:糖尿病患者可以吃梨嗎?

 
可以。
 
除了梨,糖尿病患者每天都可以攝入200克左右的水果。
 
有研究表明,每天攝入水果有利于降低C反應蛋白濃度,可以減少勁動(dòng)脈內中膜厚度。因此,每天都攝入適量水果可以預防2型糖尿病-心血管疾病。
 
生活中,糖友可以吃多酚類(lèi)和膳食纖維較高的水果,比如藍莓、櫻桃、蓮霧等,綜合攝入多種顏色和類(lèi)別的水果,可以更好地發(fā)揮各種有益膳食成分對糖代謝的調控。
 
梨每100克中含10克左右的碳水(也就是糖),如果糖友使用梨來(lái)加餐,注意以下情況:
 
血糖低于3.9mmol/L時(shí),屬于低血糖,要先用糖果糾正血糖,再加餐。
 
血糖在4-5.6mmol/L時(shí),可以吃100克的梨(半個(gè)中等大小的梨)
 
血糖在5.7-7mmol/L時(shí),可以吃50克的梨(四分之一個(gè)中等大小的梨)
 
血糖高于7mmol/L時(shí),不要吃梨,也不要加餐。
 
Q2:益生菌對糖尿病有好處嗎?
 
有好處。
 
益生菌對1型糖尿病的影響:1型糖尿病是一種胰島素依賴(lài)性的代謝紊亂綜合癥,不僅與遺傳內因有關(guān),也與能量和飲食失衡及腸道微生物等環(huán)境外因有關(guān)。而益生菌人屬于一種環(huán)境因素,可能影響人體的腸道菌群組成、腸道結構完整性、影響代謝和免疫,從而起到延緩或預防1型糖尿病的作用。
 
益生菌對2型糖尿病的影響:2型糖尿病大都肥胖,攝入糖和脂肪過(guò)多,飲食不規律,膳食纖維攝入過(guò)少。這種飲食習慣會(huì )讓腸道內益生菌數量減少,拮抗反應減弱導致致病菌數量增加,腸道屏障破壞。而益生菌能減少人體的脂肪積累,增加胰島素敏感性。
 
我們生活中可以這樣補益生菌:
 
購買(mǎi)益生菌補充劑。
 
原味酸奶,酸奶中含有對人體有益的4種益生菌,買(mǎi)的時(shí)候記得選擇100ml在一百億以上數量的,低于一百億的屬于劑量較低的。另外要特別注意的是,常溫酸奶不含活菌,主要適合消化差不想用冰箱保存的人,最好的選擇還是冷藏的。
 
奶酪:一天最多1-2杯(150克),不要買(mǎi)再制奶酪。
 
燕麥:燕麥中含有益生元,在消化過(guò)程中可以產(chǎn)生益生菌。
 
Q3:西紅柿含糖量高嗎?
 
每100克西紅柿里含3.5克碳水化合物,含糖量不高,比較適合糖友用來(lái)加餐。
 
番茄里的番茄素,有抑制細菌的作用,還含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素C、維生素B、B2,以及鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素。
 
糖友買(mǎi)番茄的時(shí)候,要注意這些:
 
選擇一個(gè)拳頭大小的番茄(成年女性的一個(gè)拳頭)。
 
不要選很軟的番茄,建議買(mǎi)稍微硬一點(diǎn)的。
 
選擇底部略微發(fā)青的番茄,很紅的不要。
 
如果是小番茄(圣女果),建議一次食用不超過(guò)10個(gè)。
 
另外,有少部分糖尿病患者對番茄比較敏感,吃完番茄血糖就直線(xiàn)上升,這種糖友不建議食用番茄,可以選擇別的食物加餐。
 
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