夏天來(lái)了

夏天大家都喜歡喝點(diǎn)飲品，外面買(mǎi)的大部分都含糖，喝了不放心。老是要擔心血糖君不乖了！

今天我給大家介紹一些適合糖友們自己來(lái)DIY的飲品原料，讓我們自己來(lái)做糖友專(zhuān)屬的好喝解渴飲品！

01

苦咖啡

咖啡可以有效預防糖尿病，主要是因為咖啡中含有豐富的抗氧化物質(zhì)—氯原酸。氯原酸是一種有機酸，可以減少腸道對糖的吸收。

美國霍普金斯醫學(xué)院的研究人員在調查12204名中年人、為期12年的資料基礎上認為，長(cháng)期適量飲用咖啡者其糖尿病的患病風(fēng)險只有不飲用咖啡者的1/3，也就是說(shuō)，適量飲用咖啡尤其是飲用時(shí)能較好地避免在咖啡飲料中添加糖、脂肪，同樣有一定程度的預防糖尿病作用。

02

綠茶

日本高山大學(xué)使用涼開(kāi)水泡綠茶治療糖尿病，發(fā)現其對降血糖具有很好的輔助作用。詳見(jiàn)《涼開(kāi)水泡綠茶有助于控制血糖？糖友不妨來(lái)試試！》

兒茶素是綠茶的澀味成分，可以防止血管的氧化，有效預防糖尿病合并動(dòng)脈硬化；兒茶素還能減緩腸內糖類(lèi)的吸收，抑制餐后血糖值的快速上升。

綠茶預防糖尿病的作用主要是由于這些食物中含有一種被稱(chēng)作綠原酸的植物化學(xué)物質(zhì)所致。

03

木瓜榨汁

木瓜含有蛋白分解酶，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)，降低血糖。此外，木瓜還含有獨特的番木瓜堿，有助于糖尿病人增強體質(zhì)。

但要注意的是過(guò)敏體質(zhì)、胃寒者不宜多吃。

04

豆漿

豆漿含有豐富的植物蛋白質(zhì)、磷脂，且營(yíng)養極易被人體吸收，長(cháng)期堅持飲用，可以增強人的抗病能力，非常適合糖尿病人飲用。

要注意的是生豆漿中含有蛋白酶抑制物、皂角素、植物血球凝集素等抗營(yíng)養物質(zhì)，這些抗營(yíng)養物質(zhì)經(jīng)加熱后基本被破壞，故豆漿在食用之前必須煮開(kāi)5~10分鐘，否則會(huì )引起惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

05

楊桃榨汁

楊桃水分多，熱量低，果肉香醇，有清熱解毒、消滯利咽、通便等功效，還能降低血糖，是較為適合糖尿病人的水果。

每天食用量不宜超過(guò)1個(gè)，楊桃鮮果性稍寒，多食易使致脾胃濕寒，便溏泄瀉，有礙食欲及消化吸收。

06

酸奶

酸奶是低GI食物，能緩解糖尿病人血糖上升。酸奶富含乳酸菌，能調理腸胃、防止便秘，增強糖尿病人體質(zhì)，預防和改善高血壓等并發(fā)癥。

研究發(fā)現，平均每天28克酸奶，也就是兩湯匙的量，常年堅持能把糖尿病風(fēng)險降低18%。

營(yíng)養學(xué)家建議直接喝全脂酸奶。因為乳品脂肪含有一種叫做共軛亞油酸（CLA）的特殊脂肪酸，不僅可以預防糖尿病，還可以減少機體脂肪含量。如果只喝1杯的話(huà)，對全脂酸奶無(wú)須顧慮！

07

檸檬泡水

檸檬含糖量很低，且具有止渴生津、祛暑清熱等功效，對糖尿病、高血壓和高脂血癥都有很好的防治效果。

糖友每天用檸檬1~2瓣為宜?？梢杂脵幟蕘?lái)泡水喝，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以降低血糖。但有胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多及患有齲齒的糖尿病慎食檸檬。

糖友們的生活其實(shí)可以過(guò)得和正常人一樣精彩，只要掌握了科學(xué)合理的方法，并不是像苦行僧一樣，什么不能吃、什么都不敢吃，在糖友圈的很多糖友就是學(xué)會(huì )了自己動(dòng)手做，美食與健康一樣也不落下。