真相！不甜的水果不升糖？ | 夏日控糖
摘要：很多水果一點(diǎn)都不甜，但是它們的含糖量確非常的高，如火龍果、榴蓮、人參果、大棗，其實(shí)含糖量都很高。例如榴蓮，聞著(zhù)味臭，也不是很甜，但是沒(méi)100克榴蓮卻含有28.3克的糖。
夏天到了，好多新鮮水果上市，看著(zhù)都嘴饞。有不少糖友有這樣的困惑：得了糖尿病是不是就不能吃水果了？是不是吃那些不甜的水果就不升糖？
糖友吃水果還是有講究的，諾諾今天就和大家講講，如何吃水果。
大多數水果都含有大量的單糖，單糖吃進(jìn)去以后，不用消化分解，就直接進(jìn)入血液成為葡萄糖，所以糖友應該盡量少吃水果。
但是并不是一點(diǎn)都不能吃，糖友一定要在血糖穩定后再考慮吃水果，一般是餐后2小時(shí)，血糖控制在8~10毫摩爾/升以下，不要在餐后馬上食用。
食用水果的熱量應計入全天的總熱量中，吃水果的同時(shí)應減少相應量的主食，一般200克水果可代替25克主食。
蘋(píng)果
在所有的水果當中，蘋(píng)果是一種相對來(lái)說(shuō)比較適合糖友的水果。
同樣重量的情況下，蘋(píng)果里面含有的果糖比較多。果糖是單糖，吃進(jìn)體內后，變成葡萄糖再吸收的過(guò)程不需要
胰島素，不會(huì )影響血糖的升高。而且果糖的升糖指數很低，相對比較安全。另外吃蘋(píng)果的時(shí)候盡量不要削皮，要連皮一起吃，因為蘋(píng)果皮中含有一種熊果酸的物質(zhì)，對身體有益。
山楂中含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類(lèi)物質(zhì)、膽堿、乙酰膽堿和有機酸等，可降低血脂，可對抗腎上腺素、葡萄糖引起的血糖升高，還具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞
神經(jīng)系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿等作用。
但是山楂含糖類(lèi)，糖友們不可過(guò)量食用。
不甜但是含糖量高的水果
并不是所有不甜的水果都適合糖友吃的。
很多水果一點(diǎn)都不甜，但是它們的含糖量確非常的高，如火龍果、榴蓮、人參果、大棗，其實(shí)含糖量都很高。
榴蓮，聞著(zhù)味臭，也不是很甜，但是沒(méi)100克榴蓮卻含有28.3克的糖。
還有人參果，吃起來(lái)也沒(méi)什么甜味，但是每100克人參果種含有21.2克的糖。
大棗雖然是一種很好的
養生保健食品，但是糖友盡量不要吃，因為100克大棗含糖30.5克，是含糖量非常高的食物。
文章節選自：《糖尿病的防與治》
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