老話(huà)說(shuō)“眾口難調”，或咸或淡可依各自口味，在一定的范圍內食鹽多少并無(wú)大礙。根據世界衛生組織建議的食鹽攝入標準，健康成年人每天的食鹽攝入量不宜超過(guò)5克，同時(shí)，世界衛生組織還建議：

糖尿病非高血壓患者不超過(guò)5克；

高血壓患者不超過(guò)3克；

老伴愛(ài)吃咸，一鍋兩味兒是個(gè)法子

對于吃鹽大戶(hù)馬阿姨家來(lái)說(shuō)，這個(gè)標準頗為難辦。馬阿姨在15年前被診斷患有高血壓，8年前確診糖尿病。醫生告訴馬阿姨堅持服降壓藥，勤量血壓，注意情緒的控制，少吃咸的，少吃肉，少吃油，要做到低鹽飲食?？墒邱R阿姨的老伴愛(ài)吃咸，他不喜歡吃馬阿姨做的飯菜，說(shuō)不咸，不香沒(méi)味道，他自己做飯，大把大把地放鹽。還美其名曰：“窮人解饞辣和咸”，馬阿姨拗不過(guò)他，只好隨他去了，但是馬阿姨還得控制鹽的攝入量，向老伴提出了一個(gè)條件：我吃的菜少放鹽，先盛出來(lái)我吃，而后再放鹽。就這樣堅持了幾年一鍋兩味。

愛(ài)情到老“鹽”不換，有滋有味有健康

但是馬阿姨對老伴吃鹽過(guò)多頗為擔心，總是想法設法的影響老伴，比方經(jīng)常拿健康類(lèi)的報刊給他看，還經(jīng)?？唇】?a name='InnerLinkKeyWord' href='//www.gunswipe.com/lypd/' target='_blank'>養生的節目，時(shí)不時(shí)就念叨吃鹽多的危害：

鹽高害處多，高鹽飲食有升高血壓的作用；促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化，同時(shí)還能使血漿膽固醇升高；高濃度食鹽可破壞胃黏膜，誘發(fā)胃癌；多吃鹽的人還易患感冒，因為高濃度食鹽能抑制抗病能力；同時(shí)還可減少唾液，使口腔內溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會(huì )。更容易加快骨鈣丟失：多吃鹽易患骨質(zhì)疏松癥。

瞧瞧，馬阿姨知道的真不少，誰(shuí)經(jīng)得住天天這么念叨？終于老伴抗不住了，聽(tīng)了勸，口味慢慢變淡了。馬阿姨打趣老伴：太陽(yáng)還真從西邊出來(lái)了，改變你的口味真不易”。其實(shí)是老伴看馬阿姨一直吃藥心疼，再說(shuō)少吃鹽是健康飲食，沒(méi)有理由還做吃鹽大戶(hù)。“全社會(huì )都在提倡控鹽，倡導健康飲食習慣，我再不跟上趟就變成落后分子了”。瞧瞧，叔叔以前一定是做慣了先進(jìn)分子的主。

誰(shuí)說(shuō)清淡飲食就食之無(wú)味了？瞧馬阿姨家硬生生從吃鹽大戶(hù)提升為“健康達人”了，他們的生活美滋滋，味道十足??！