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半數成人是“準”糖尿???!飲食誤區有哪些?

2018-08-25 來(lái)源:糖尿病之友  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:我國18歲及以上成人糖尿病患病率高達11.6%,中華醫學(xué)會(huì )糖尿病學(xué)分會(huì )調查顯示每10個(gè)人中就有1名糖尿病患者,更讓人擔心的是,我國成人出現糖尿病前期表現的比例高達50.1%。

我國18歲及以上成人糖尿病患病率高達11.6%,中華醫學(xué)會(huì )糖尿病學(xué)分會(huì )調查顯示每10個(gè)人中就有1名糖尿病患者,更讓人擔心的是,我國成人出現糖尿病前期表現的比例高達50.1%。

糖尿病前期(5.6≤空腹血糖<7.0,7.8≤餐后血糖<11.0,5.7≤餐后糖化血紅蛋白<6.5,單位:mmol/L)是介于糖尿病和正常血糖之間的狀態(tài),糖調節已經(jīng)受損,即將變成糖尿病,也就說(shuō)我國半數成年人口已經(jīng)成了“準糖人”。研究證實(shí)1/3的“準糖人”日后會(huì )恢復正常,1/3“原地踏步”,還有1/3將進(jìn)展為糖尿病。營(yíng)養過(guò)剩、運動(dòng)不足的生活方式造成糖尿病迅速蔓延,全國半數成年人成為潛在發(fā)病人群是巨大的醫療負擔。

糖尿病防治有“五架馬車(chē)”(飲食、藥物、自我血糖監測、運動(dòng)、糖尿病教育),其中飲食占據了“半壁江山”,糖尿病人飲食控制的好壞直接關(guān)系到病情的發(fā)展。然而,患者對于如何調節飲食走進(jìn)了很多誤區,血糖因此控制不佳甚至適得其反。

誤區一:控制飲食就是“餓自己”

許昌糖尿病權威專(zhuān)家——許昌紅月醫院許昌市第三人民醫院陳榮月教授指出,有不少糖尿病人將控制飲食誤認為是不顧一切地節食,每天食不果腹,只攝入一丁點(diǎn)食物維持生命,結果導致嚴重的營(yíng)養不良。像這樣嚴苛地控制飲食在一開(kāi)始會(huì )因為熱量、脂肪攝入量驟減,血糖明顯下降,但長(cháng)此以往患者免疫力會(huì )下降,反而不利于胰島功能的恢復。而且,人體在營(yíng)養攝入不足的情況下,會(huì )由身體分解脂肪來(lái)滿(mǎn)足生命活動(dòng)所需,可能引起酮癥酸中毒,甚至危及生命。

誤區二:不甜的放開(kāi)吃

一些患者錯誤地認為,糖尿病不能吃甜味的食物,咸的辣的酸的可以隨便吃,卻不知有些食物如咸餅干、米飯、饅頭雖然沒(méi)有甜味,消化之后卻會(huì )分解成葡萄糖,同樣會(huì )導致血糖升高。糖尿病患者調節飲食要控制碳水化合物的總量,不僅僅是控制甜食。

誤區三:植物油隨便吃

雖然植物油中含有較多不飽和脂肪酸,但植物油也是脂肪,也屬于高熱量食物,如果不加控制超過(guò)了每日所規定的總熱量,同樣會(huì )加重胰島負擔,導致血糖升高。

誤區四:不敢吃水果

部分糖尿病人認為水果含有糖分,自患病后就不敢再碰水果了。其實(shí),患者“封殺”水果是完全沒(méi)必要的,只要每日攝入的熱量和脂肪控制在合理范圍內,適當進(jìn)食水果反而有益。水果中所含的多種維生素和微量元素都是人體不可缺少的,比如鉻、錳就能提高體內胰島素活性。

誤區五:豆制品可以多吃

豆制品含糖和熱量都不高,其中的大豆異黃酮對控制血糖還有一定作用,豆制品相對于動(dòng)物蛋白更適合糖尿病患者。不過(guò),糖尿病合并腎病的患者如果攝入大量的蛋白質(zhì)會(huì )給腎臟帶來(lái)很大負擔,甚至造成不可逆的傷害,不宜多吃豆制品。

誤區六:吃多了就加藥

一些糖尿病患者還認為平時(shí)吃多了沒(méi)關(guān)系,只要多吃點(diǎn)藥就能把吃進(jìn)去的抵消掉。這種觀(guān)念是很危險的,完全忽略了飲食控制對調節血糖的重要作用。吃多了不僅加重胰島負擔,而且在沒(méi)有醫生指導的情況下隨意增加藥物用量,可能發(fā)生低血糖和藥物毒副作用。

誤區七:打上胰島素就盡管吃

有些患者因口服藥控制血糖不佳而改用胰島素治療,還錯誤地認為胰島素是最好的保險,既然用了胰島素就不需再費神控制飲食了。但是,胰島素治療的目的是為了血糖控制平穩,胰島素的使用量也必須在飲食固定的基礎上才可以調整。如果飲食不控制,血糖還是會(huì )不穩定。
 

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