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糖尿病八大飲食治療

2018-08-28 來(lái)源:河南省人民醫院糖尿病之家  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:一口飯咀嚼至少一分鐘,可減少胃腸道血液供應,減少胰島素的分泌,從而降低脂肪的合成與在內臟附近的附著(zhù)。

吃動(dòng)平衡,合理用藥,控制血糖,維持健康體重

主食定量,粗細搭配,全谷物、雜豆類(lèi)占1/3

雜糧與精細糧比例建議1:3,有些消化吸收好的可以放寬到1:2

學(xué)會(huì )碳水化合物交換,不同主食交換重量不一樣:60克熟重的米飯=35克熟重的饅頭

多吃蔬菜、水果適量,種類(lèi)、顏色要多樣

根據血糖情況適當加餐水果:

血糖低于3.9mmol/L,建議先糾正低血糖,等血糖上升到正常范圍內再按照如下范圍加餐水果。

血糖在4-5.6mmol/L,可以加100克的水果(每100克含碳水化合物在10以?xún)鹊乃?br />
血糖在5.7-7mmol/L,可以加50克的水果(每100克含碳水化合物在10以?xún)鹊乃?br />
血糖大于7mmol/L,不建議加水果。

常吃魚(yú)禽、蛋、畜肉適量,限制加工肉類(lèi)

糖尿病病人應該盡量少吃“看不見(jiàn)的油”,減少堅果、油炸類(lèi)的食物攝入,2016年中國居民膳食指南建議堅果每周攝入50-70克。

奶類(lèi)豆類(lèi)天天有,零食加餐合理選擇

每天建議攝入300ml的奶制品;若血脂偏高,可以喝脫脂牛奶。

清淡飲食,足量飲水,限制飲酒

低鹽飲食升糖慢。

每天飲水1500-1700毫升,建議少量多次飲水。

定時(shí)定量,細嚼慢咽,注意進(jìn)餐順序

一口飯咀嚼至少一分鐘,可減少胃腸道血液供應,減少胰島素的分泌,從而降低脂肪的合成與在內臟附近的附著(zhù)。

建議先吃蔬菜再吃葷菜最后吃主食,有利于平穩餐后血糖。

注意自我管理,定期接受個(gè)體化營(yíng)養指導

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