下班后或周末與朋友暢飲一杯作為一種休閑放松的方式很常見(jiàn)。對許多人來(lái)說(shuō)，一杯酒并不構成問(wèn)題，但對于糖友來(lái)說(shuō)，酒精會(huì )影響血糖水平，帶來(lái)健康風(fēng)險。那么，酒精是如何影響血糖水平的？飲酒時(shí)又該注意些什么呢？

酒精是什么？

酒精是酵母、糖和淀粉發(fā)酵的產(chǎn)物。將水果、蔬菜、添加劑和其他副產(chǎn)品添加到酒精中可產(chǎn)生不同的顏色、強度和味道。它可抑制中樞神經(jīng)系統，是一種抑制劑。身體每個(gè)器官都會(huì )受到酒精的影響，一旦飲用，會(huì )迅速被胃和小腸吸收入血。對于普通人，肝臟每小時(shí)可分解一標準杯的酒精，過(guò)量酒精可分布至全身各處，未被肝臟分解的酒精可通過(guò)肺和腎臟以尿液和汗液的形式排出。

酒精對人體的影響取決于攝入量。攝入少量時(shí)，其可作為一種興奮劑，人們可能會(huì )感到快樂(lè )或變得健談。而過(guò)度飲酒會(huì )損害身體，引起困倦、言語(yǔ)不清、運動(dòng)不穩、視力模糊、反應遲鈍、呼吸短促、記憶喪失和思維混亂、惡心嘔吐、知覺(jué)喪失、昏迷甚至死亡。個(gè)體對酒精的反應也受其他因素影響，包括年齡、性別、種族或民族、身體狀況（體重較大和肌肉發(fā)達者往往有更多的脂肪和肌肉吸收攝入的酒精）、飲酒前的進(jìn)食量（食物可稀釋酒精，延緩其吸收入血）、飲酒速度、飲酒頻率（經(jīng)常飲酒者身體對酒精的處理往往比不經(jīng)常飲酒者好）、使用的藥物、酒精問(wèn)題家族史以及健康狀況。

酒精和血糖水平

一個(gè)人的整體健康狀況在其如何對酒精做出反應中起了很大作用。飲酒會(huì )影響血糖水平，同時(shí)也影響維持健康血糖水平所需的激素。經(jīng)常酗酒者可在幾個(gè)小時(shí)內消耗掉能量?jì)Υ?。隨著(zhù)時(shí)間推移，過(guò)量飲酒可降低胰島素總體有效性，導致血糖水平升高。許多酒精性肝病患者同時(shí)也存在糖調節受損或糖尿病。而糖尿病控制不佳可帶來(lái)多種健康風(fēng)險，損傷心臟和血管、神經(jīng)、腎臟、眼、皮膚以及足等。

糖友飲酒必須十分謹慎，建議糖友與醫生交流，以充分了解相關(guān)風(fēng)險。飲酒會(huì )導致危險的低血糖，這是因為：糖友如果大量飲酒，特別是空腹飲酒，乙醇迅速進(jìn)入肝臟，抑制肝糖元的分解和異生，導致低血糖的發(fā)生；其次，乙醇會(huì )增加分泌胰島素的胰島細胞的血流量，從而引起胰島素分泌明顯增加，造成飲酒后低血糖。低血糖與酗酒的癥狀有些相似，包括混亂、嗜睡、視力模糊、頭痛、眩暈、身體協(xié)調不佳、意識不清。這時(shí)同伴一般會(huì )誤以為你喝醉了，甚至一些糖友也會(huì )認為是酒精的作用而忽視了低血糖的存在。這將會(huì )使低血糖進(jìn)一步加重，嚴重者會(huì )出現昏迷。

糖友飲酒指南

當糖友與酒精相遇時(shí)，應該注意哪些問(wèn)題呢？下面是一些糖友需要知道的事情：

控制酒精攝入總量

糖友如果飲酒，每日不超過(guò)1~2份標準量。一份標準量為：啤酒285毫升，清淡啤酒375毫升，紅酒100毫升或白酒30毫升，各約含酒精10克。即糖友飲酒的話(huà)，一日酒精攝入量不超過(guò)10克，需根據酒的度數來(lái)決定飲酒的量。

不要空腹飲酒

永遠不要空著(zhù)肚子喝酒?？梢韵瘸砸恍┲魇郴蚴孪瘸砸恍└缓妓衔锏氖澄铮ㄈ缣K打餅干等），并且注意席間邊進(jìn)餐邊飲酒。

注意監測血糖

糖友在飲酒前以及飲酒后的24小時(shí)應注意監測血糖水平，睡前也應檢測血糖以確保血糖平穩，避免低血糖的發(fā)生。并且要為低血糖做好準備，隨身攜帶可以快速升高血糖的食物，如糖塊、葡萄糖片等。

告知你的同伴

至少告知一位同伴你患有糖尿病以及低血糖發(fā)生時(shí)會(huì )出現哪些癥狀。這位同伴必須知道，當你出現低血糖或者只是輕度“醉酒”狀態(tài)時(shí)，需要補充碳水化合物；他還必須知道，當你出現嘔吐或精神不振時(shí)，需要立即去看醫生，因為低血糖昏迷的威脅隨時(shí)可能來(lái)臨。