說(shuō)起豆制品，品種多、味道美，是非常受歡迎的傳統食物。而豆制品對于血糖高的朋友而言，更是有助控制血糖的好東西。
豆制品，糖尿病人的好朋友
豆制品的營(yíng)養豐富，富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)、膳食纖維、不飽和脂肪酸、鈣和大豆異黃酮。
對于血糖高的朋友，經(jīng)常吃豆制品的好處很多：
豐富的膳食纖維不但有助血糖控制，還有助減肥和預防肥胖；
豆制品中富含的不飽和脂肪酸，有保護心血管的作用；
一些豆制品中鈣含量較高，可以幫助中老年人維持骨骼健康。
豆制品雖好，大家可不能想著(zhù)光靠吃豆制品就能降血糖，該控制飲食、規律運動(dòng)、吃藥打針的，千萬(wàn)不要松懈。
吃豆制品有講究
對于糖尿病人來(lái)說(shuō)，每天吃25克左右的大豆（約1小把）是比較合適的，如果按照能量來(lái)?yè)Q算成豆制品，這相當于：
50克豆腐干；
400克豆漿；
100克北豆腐；
150克南豆腐；
50克豆腐絲；
30克油豆腐；
125克內酯豆腐（約半盒）。
而且，這些豆制品之間也可以相互交換，也就是說(shuō)：如果今天吃的是豆腐干，明天就可以喝豆漿；早上喝了200克豆漿，晚上再吃50克北豆腐也就夠了。
這里要提醒大家，我們在吃豆制品的時(shí)候，要注意烹調方法。不要用紅燒、黃燜等油多的形式，多用清炒、清蒸、涼拌等少油的烹調方法，以控制能量和脂肪的攝入量。
特殊情況，特殊對待
有些糖尿病人病情比較特殊，吃豆制品需要特別注意。
1.糖尿病腎病病人
糖尿病腎病病人，對蛋白質(zhì)的要求比較特殊：在蛋白質(zhì)總量控制的前提下，其中一半的蛋白質(zhì)需要從動(dòng)物性食物，也就是瘦肉、禽肉、魚(yú)肉、蝦肉和奶制品中獲得。
而豆制品屬于植物性蛋白質(zhì)，針對這一情況，不同腎病分期的病友，臨床上一般推薦：
糖尿病腎病1期：如果想吃，還是可以吃豆制品的，但是要嚴格限量。按照上面推薦的分量減半食用（每天不超過(guò)10～15克大豆或等量的豆制品），注意不要超量，而且要注意定期去醫院檢查腎功能、尿微量白蛋白、尿蛋白。
糖尿病腎病2期及以上：不要吃豆制品。
2.合并痛風(fēng)或者尿酸偏高的糖尿病人
因為大豆是高嘌呤食物，許多得了痛風(fēng)的糖友都不敢吃大豆及豆制品。
其實(shí)，因為大豆很飽肚子，很難一次吃很多；而豆制品在加工中去掉了大量的嘌呤，只要方法得當，也是可以吃的。
得了痛風(fēng)、尿酸高的糖尿病人，在吃豆制品前，先減少一些肉類(lèi)，每天不要超過(guò)20克大豆或等量的豆制品，不要喝濃豆漿，這樣就可以放心享受豆制品的美味了。
血糖高，糖尿病，吃什么很重要
除了豆制品，吃東西還要注意啥？
配合歐姆龍血糖儀一起使用測量血糖。
健客價(jià)： ￥60用于自測人體毛細血管全血中葡萄糖的濃度，本產(chǎn)品用于體外監測，測試結果僅供參考，不能作為糖尿病的診斷工具。
健客價(jià)： ￥55該產(chǎn)品適用于定量測量新鮮毛細血管全血中的葡萄糖濃度，采血部位包括a)指尖、b）前臂、c)上臂或d)拇指根部。
健客價(jià)： ￥149用于避孕和有助于防止性傳播疾病。在正確的試用下有助于降低受孕的風(fēng)險及減少某些性傳播疾病感染的風(fēng)險。其他內容詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)。
健客價(jià)： ￥9.9該產(chǎn)品用于體外監測人體毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià)： ￥654京都血糖儀1970： 用于定量測量采集的人體新鮮毛細血管全血樣本的葡萄糖含量。產(chǎn)品不可用于糖尿病的診斷篩查，也不可用于新生兒的血糖測量。京都血糖試紙GLUCOCARD 01 SENSOR：該產(chǎn)品用于定量檢測手指新鮮毛細血管全血中的葡萄糖濃度。采血針：用于采集供醫院或個(gè)人用戶(hù)進(jìn)行血糖檢測使用的毛細血管血。酒精消毒棉片：適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià)： ￥349與魚(yú)躍血糖試紙配套，用于醫院和家庭檢測毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià)： ￥22用于醫院快速血糖檢查及糖尿病患者自我血糖監測。
健客價(jià)： ￥219用于2型糖尿病。 單藥治療：可作為單藥治療，在飲食和運動(dòng)基礎上改善血糖控制。 聯(lián)合治療：當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí)，可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運動(dòng)基礎上改善血糖控制。 重要的使用限制：由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價(jià)： ￥491.用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者，還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類(lèi)或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià)： ￥6該產(chǎn)品用于體外監測人體毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià)： ￥168用于定量測量采集的人體新鮮毛細血管全血樣本的葡萄糖含量。產(chǎn)品不可用于糖尿病的診斷篩查，也不可用于新生兒的血糖測量。
健客價(jià)： ￥238該產(chǎn)品適用于定量測量新鮮毛細血管全血中的葡萄糖濃度，采血部位包括a)指尖、b）前臂、c)上臂或d)拇指根部。
健客價(jià)： ￥130適用于安穩血糖儀。僅供體外檢測。用于末梢全血葡萄糖測試。
健客價(jià)： ￥65測量血糖濃度。
健客價(jià)： ￥55該產(chǎn)品與配套的血糖試紙條配合使用，用于體外監測人體毛細血管全血中葡萄糖濃度。該產(chǎn)品可以由專(zhuān)業(yè)人員、熟練掌握該項操作的患有糖尿病的非專(zhuān)業(yè)人員或其家屬在家中或醫療單位進(jìn)行血糖監測。該產(chǎn)品只用于監測糖尿病人血糖控制的效果，而不能用于糖尿病的診斷和篩查，也不能作為治療藥物調整的依據。
健客價(jià)： ￥296與魚(yú)躍血糖儀配套使用，主要用于醫院和家庭患者體外定量檢測新鮮毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià)： ￥46本產(chǎn)品用于新鮮毛細血管全血和靜脈全血中葡萄糖測試，可用于醫療機構快速血糖測試，糖尿病患者或其他人群，以及醫務(wù)人員在臨床環(huán)境下的血糖監測。本產(chǎn)品只用于血糖水平的監測，不能用于糖尿病的診斷與篩查。
健客價(jià)： ￥50與魚(yú)躍血糖試紙配套，用于醫院和家庭檢測毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià)： ￥55用于避孕和有助于防止性傳播疾病。
健客價(jià)： ￥21.8
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