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小年到 糖尿病患者需謹慎食用糖

2018-12-03 來(lái)源:大糖醫  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:小年到,也就意味著(zhù)春節的臨近,年味也越來(lái)越濃了。小年在各地略有不同,北方地區是臘月二十三,南方地區則是臘月二十四,而江浙滬地區把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱(chēng)為小年。

小年到,也就意味著(zhù)春節的臨近,年味也越來(lái)越濃了。小年在各地略有不同,北方地區是臘月二十三,南方地區則是臘月二十四,而江浙滬地區把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱(chēng)為小年。

在部分地區,民間流傳著(zhù)“臘月二十三,糖瓜祭灶”的習俗。據說(shuō),每年的這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此,人們會(huì )擺上灶糖,供灶神品嘗,希望灶神在玉皇大帝面前美言幾句。祭灶時(shí),還要把糖(或蜜)融化,涂抹在灶王爺的嘴上,這樣他就不能在玉帝那里講壞話(huà)了,曰為:上天言好事。當然,祭完灶神外,這些灶糖會(huì )被家人食用。但是對于糖尿病患者來(lái)說(shuō),灶糖是一定要慎食的。

灶糖是一種麥芽糖,把它抽為長(cháng)條型的糖棍稱(chēng)為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。真關(guān)東糖堅硬無(wú)比,摔不碎,吃時(shí)必須用菜刀劈開(kāi),質(zhì)料很重很細。真正的糖瓜的制作原料中有黃米,有一定營(yíng)養價(jià)值,在冬天食用糖類(lèi)能夠補充能量,可它的含糖量和熱量很高,不宜過(guò)多食用。對于糖尿病患者來(lái)說(shuō),醫生建議,若是餐后血糖保持在8mmoL/L以下的患者,則可以稍嘗一點(diǎn)糖瓜,但同時(shí)要少吃一點(diǎn)主食;若餐后血糖保持在10mmoL/L以上的患者,就不要食用糖瓜了。

需注意的是,由于灶糖的糖分太多,糖尿病患者宜少吃為妙。如果要吃,必須減掉含相等熱量的主食。這樣,攝入的熱量就不會(huì )過(guò)多了。

春節期間更要堅持按醫囑用藥和加強血糖監測,切勿擅自停藥哦!不要因為走親訪(fǎng)友或接待賓客而忘記服藥或打亂平時(shí)的治療安排。如有異常,及時(shí)就醫。

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