糖尿病人總以為含糖食品或者是主食吃得多血糖就高，但是許多人忽略了這個(gè)：油！食用油是我們日常飲食當中不可缺少的東西，對普通人來(lái)說(shuō)，過(guò)多的油（脂肪）攝入會(huì )增加體重，體重增加就易發(fā)生糖尿病，而對于糖尿病人來(lái)說(shuō)，過(guò)多的油攝入會(huì )讓血糖長(cháng)時(shí)間難以下降！糖尿病人因受身體內分泌條件的限制，糖尿病患者吃油更需小心。
糖尿病作為一種生活方式病，許多糖尿病患者在平時(shí)的飲食中，始終盯著(zhù)糖分的攝入量，卻忽視了對于油的控制。膳食脂肪的控制同樣是糖尿病飲食的關(guān)鍵環(huán)節，下面，就來(lái)教大家如何選擇最適合糖尿病患者食用的油。
一、糖尿病患者最好遠離這三種油
1、棕櫚油
棕櫚油的一個(gè)特點(diǎn)是其中飽和脂肪酸比較多，更接近于動(dòng)物脂肪，即使是健康的人群，也不建議多食用。糖尿病人食用這一類(lèi)油脂，容易增加糖尿病并發(fā)癥，加劇腹部肥胖。
2、椰子油
由于椰子油屬于飽和油脂，在體內代謝時(shí)間比較長(cháng)，容易導致膽固醇增高，增加心血管疾病風(fēng)險，尤其是患有糖尿病的人群，更應該少吃或不吃這類(lèi)油。
3、動(dòng)物油脂
從動(dòng)物肥肉提煉出的油中，含有更多的飽和脂肪酸，例如豬油、牛油等。同樣，從牛奶中提煉出來(lái)的黃油也含有較高的飽和脂肪酸和熱量，建議糖尿病患者少吃。
二、糖尿病患者要首選這4種油
1、芝麻油
芝麻油中富含不飽和脂肪酸，容易被人體吸收，促進(jìn)膽固醇代謝，消除血管壁上沉積物，讓血管更具有彈性，降低糖尿病并發(fā)癥。
2、橄欖油
食用橄欖油中含有80%以上的不包和脂肪酸以及豐富的ω-3脂肪酸，可以增加胰島素的敏感性，調控血糖。同時(shí)，橄欖油對降血壓、防治心血管疾病等具有很好的療效。
3、玉米油
玉米油中除了富含不飽和脂肪酸之外，還富含維生素E、胡蘿卜素等，對血管有保護作用。
4、葵花籽油
葵花籽油具有很高的抗氧化能力，被譽(yù)為“血管清道夫”，對中老人的三高、心血管疾病、糖尿病等，都具有很好的調理作用。
三、糖尿病友一天吃多少油合適？
每天2湯勺半
1克脂肪會(huì )產(chǎn)生9千卡能量。糖友每天的用油總量應控制在25克以?xún)?，約2湯勺半。超重或肥胖者、高脂血癥患者，每天的用油量不宜超過(guò)20克，約2湯勺。
控糖尿病小技巧，各種油換著(zhù)花樣吃：糖友更要吃好油，建議常備香油、花生油、橄欖油或葵花子油，并換著(zhù)花樣吃。每周最好吃3次橄欖油。
四、糖尿病人還要少吃“藏油大戶(hù)”的食物
不少食物中的油脂藏得很深，如25克(半兩)花生(瓜子或核桃)所含的油脂，與10克純食用油(約1湯勺)相當。因此，杏仁、開(kāi)心果等堅果雖好，但一定要控制好量。
五、糖尿病人不光選擇油，烹飪方式好，血糖好控制
【優(yōu)化烹飪方式】
1.蔬菜能不切就不切，豆類(lèi)能整粒吃就不要磨
食物的生糖指數受其形狀、大小的影響，一般來(lái)說(shuō)切的越細碎生糖指數越高，因此對于薯類(lèi)、蔬菜等不要切得太小，更不要制成泥狀，可盡量大塊些，吃的時(shí)候多嚼幾下，讓腸道多蠕動(dòng)，這樣對控制血糖有利。
2.盡量少油
烹調時(shí)，應以汆、煮、拌、蒸等少油的烹飪方式，并且盡量少放油，盡量少用煎、炸、紅燒、爆炒等耗油多的烹飪方法。做湯或砂鍋燉菜時(shí)，如放肉的話(huà)，肉不用過(guò)油，可直接放到鍋中。
3.烹調時(shí)加點(diǎn)醋或檸檬汁
食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，可使整個(gè)膳食中的食物血糖生成指數降低，在副食中加醋或檸檬汁是簡(jiǎn)便易行的方法。
4.高、中、低生糖指數的食物搭配烹調
多種食物混合在一起烹制，既可以調色、調味、調口感，又可以獲得豐富的營(yíng)養，不妨適當地將高、中血糖生成指數的食物與低血糖生成指數的食物一起烹飪，制作成中血糖生成指數的膳食。
1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類(lèi)口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。
健客價(jià)： ￥36用于2型糖尿病。 單藥治療：可作為單藥治療，在飲食和運動(dòng)基礎上改善血糖控制。 聯(lián)合治療：當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí)，可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運動(dòng)基礎上改善血糖控制。 重要的使用限制：由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價(jià)： ￥54.5單藥治療 本品配合飲食控制和運動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運動(dòng)基礎上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相應的
健客價(jià)： ￥1081.用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者，還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類(lèi)或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià)： ￥6本品配合飲食和運動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià)： ￥136單獨使用本品，建議聯(lián)合飲食及運動(dòng)療法，達到控制非胰島素依賴(lài)型（2型）糖尿病血糖的作用。本品還可和磺脲類(lèi)降糖藥或胰島素合并用以控制2型糖尿病人血糖。
健客價(jià)： ￥37.5適用于2型糖尿病患者；用于運動(dòng)，飲食、藥物控制不佳時(shí)，使用本藥能起到一定療效。
健客價(jià)： ￥55用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者。不但有降血糖作用，還可能有減輕體重的作用。對某些磺酰脲類(lèi)無(wú)效的病例有效。如與磺酰脲類(lèi)降血糖藥合用有協(xié)同作用，較各自的效果更好。
健客價(jià)： ￥291.用于單純飲食控制和/或運動(dòng)療法血糖水平未得到滿(mǎn)意控制2型糖尿病病人。2.可作為單用磺酰脲類(lèi)或鹽酸二甲雙胍治療，血糖水平未得到滿(mǎn)意控制的2型糖尿病病人二線(xiàn)用藥。
健客價(jià)： ￥10配合飲食控制，用于：1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價(jià)： ￥44用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)的輔助治療開(kāi)始。
健客價(jià)： ￥54用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。
健客價(jià)： ￥63血糖尿酸測試儀與配套血糖測試試條或尿酸測試試條配套使用，分別用于末梢全血或靜脈全血的葡萄糖、尿酸濃度測試。
健客價(jià)： ￥971.對于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者，還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類(lèi)或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià)： ￥23用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對控制血糖比各自單獨使用時(shí)更能達到協(xié)同功效。
健客價(jià)： ￥181.用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者，還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類(lèi)或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià)： ￥10.8利格列汀與二甲雙胍和磺脲類(lèi)藥物聯(lián)合使用，配合飲食控制和運動(dòng)，可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。
健客價(jià)： ￥63用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的II型糖尿病病人，尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者，用本藥不但有降 血糖作用，還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效，如與磺酰脲類(lèi)、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類(lèi)降糖藥合用，較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者，以減少胰島素用量。
健客價(jià)： ￥3.5滋陰補腎，益氣潤肺，和胃生津、調節代謝機能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿，四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥11用于飲食控制、降低體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制高血糖的Ⅱ型糖尿?。ǚ且葝u素依賴(lài)性）患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。與各自單獨使用相比，二者合用對控制血糖有協(xié)同作用。
健客價(jià)： ￥43本品適用于治療2型糖尿?。寒旓嬍澈瓦\動(dòng)不能有效控制血糖時(shí)，本品可做為單藥治療，或者當二甲雙胍作為單藥治療用至最大耐受劑量仍不能有效控制血糖時(shí)，本品可與二甲雙胍聯(lián)合使用。
健客價(jià)： ￥59對于飲食控制與運動(dòng)加服二甲雙胍或磺脲類(lèi)藥物未能滿(mǎn)意控制血糖水平的2型糖尿病患者。
健客價(jià)： ￥10滋陰補腎，益氣潤肺，和胃生津，調節代謝機能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥11本品配合飲食和運動(dòng)治療，適合使用沙格列汀和二甲雙胍治療的2型糖尿病成人患者，以改善此類(lèi)患者的血糖控制。(詳見(jiàn)內包裝說(shuō)明書(shū))
健客價(jià)： ￥104
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