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糖尿病晚上吃什么好 糖友晚餐的禁忌

2019-03-14 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病晚餐中要適當的搭配一些粗糧會(huì )比較好。比如給大米加些小米,按2:1或3:1做成“二米飯”;或在以饅頭為主食時(shí),替換一塊玉米面餅。

生活中,我們都知道糖尿病患者大多數由于飲食的不注意所導致,所以糖尿病飲食在糖尿病的整個(gè)治療過(guò)程中占有重要的地位,尤其是糖尿病晚餐對糖尿病的病情影響很大。下面就來(lái)講講糖尿病晚餐吃什么最好,糖友晚餐的禁忌有哪些?

1、糖尿病晚餐吃什么最好

糖尿病晚餐中要適當的搭配一些粗糧會(huì )比較好。比如給大米加些小米,按2:1或3:1做成“二米飯”;或在以饅頭為主食時(shí),替換一塊玉米面餅。需要注意的是,做米飯一定要掌握好度,水多了會(huì )變成黏米飯,糖友吃了不利于血糖平穩。米飯的“最佳狀態(tài)”是剛好熟了但顆顆飽滿(mǎn),是整粒的。此外,糖友晚餐最好不要喝粥,尤其不宜空腹喝。糖尿病人切記晚上不要吃夜宵,以免造成血糖的上升,長(cháng)期會(huì )加重糖尿病病情。

主食:高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。喜歡喝粥者可根據個(gè)人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。

副食:蔬菜、豆制品等,雞、鴨、肉、魚(yú)等可根據個(gè)人喜愛(ài)情況選擇。晚上睡覺(jué)前喝純牛奶一杯,約300毫升。

2、糖友晚餐的禁忌

晚餐不宜晚

晚餐的時(shí)間最好安排在晚上6點(diǎn)左右,盡量不要超過(guò)晚上8點(diǎn)。盡量在睡前的3~4小時(shí),因為睡覺(jué)時(shí)胃里殘留的食物已不多,不會(huì )影響夜里的睡眠質(zhì)量。同時(shí)也有助于夜間血糖的控制。如果晚餐吃的太晚后即入睡,此時(shí)食物還沒(méi)有消化代謝完畢,會(huì )減慢食物代謝的速度,增加胰島負擔,影響空腹血糖的穩定。

晚餐不宜葷

糖尿病患者一般超重或肥胖,故晚上盡可能少吃肉類(lèi)和油脂類(lèi)的食物,可以用豆類(lèi)及其制品如豆腐、豆皮、豆腐絲或蛋奶類(lèi)來(lái)代替肉類(lèi)。白天用腦過(guò)度的話(huà),可以選擇清淡易消化的魚(yú)類(lèi)食用,有助于記憶力提高。

晚餐不宜飽

糖友晚餐時(shí)間充裕、食物豐盛,難免會(huì )多吃幾口,吃到撐著(zhù)。其實(shí)這樣對血糖控制非常不利,尤其是餐后血糖的控制。建議糖友們,晚餐吃到“七八分飽”即可,就是感覺(jué)還沒(méi)有完全吃飽,但是已經(jīng)不餓了,還想再吃幾口,如果把食物拿走,也是可以的。這樣有助于有效的控制進(jìn)餐量,保持血糖的平穩。

3、晚餐盡量別吃這些食物

晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時(shí)應有兩種以上的蔬菜,如涼拌菠菜,既增加維生素又可以提供纖維。面食可適量減少,適當吃些粗糧??梢陨倭砍砸恍~(yú)類(lèi)。

以上內容為大家介紹了糖友晚餐的禁忌,通過(guò)介紹說(shuō)明糖尿病患者晚上盡量不要吃水果、甜點(diǎn)、油炸食物,盡量不要喝酒。不少人有晚餐時(shí)喝酒的習慣,這種習慣并不利于健康,過(guò)多的酒精在夜間會(huì )阻礙新陳代謝,因酒精的刺激使胃得不到休息,導致睡眠不好。祝你身體健康。

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