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泡菜吃多了可能影響降糖藥藥效

2019-03-28 來(lái)源:糖尿病  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:泡菜中的食醋及發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸會(huì )導致紅霉素、磺胺類(lèi)、四環(huán)素等抗生素發(fā)生分解,抗菌效果降低。這會(huì )影響藥效和醫生對用藥量的進(jìn)一步判斷。

北京康福鴻基小編告訴您:民以食為天,但飲食也是要講科學(xué)化、合理化、營(yíng)養化,因人而異,不是所有的食物都會(huì )適合您。

酸豆角、辣白菜、酸蘿卜等腌制食品美味可口。但是泡菜在制作的過(guò)程中添加了大量的調料,發(fā)酵時(shí)還會(huì )產(chǎn)生乳酸、亞硝酸鹽等成分,這些都可能影響降糖藥的藥效。

降糖藥:糖也是腌制泡菜的重要調料,而且很多人吃時(shí)容易忽略;泡菜還能夠促進(jìn)食欲,增加飯量。這兩大原因都會(huì )影響降糖藥的作用,因此糖尿病患者在服藥期間應少吃泡菜。

降壓藥:泡菜會(huì )削弱利尿劑等降壓藥的作用,可能損傷血管。腌制泡菜,經(jīng)常會(huì )加大量的鹽,長(cháng)期吃會(huì )使水分留在體內,導致血容量增加,從而使血壓升高,影響降壓藥效果。

抗生素:泡菜中的食醋及發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸會(huì )導致紅霉素、磺胺類(lèi)、四環(huán)素等抗生素發(fā)生分解,抗菌效果降低。這會(huì )影響藥效和醫生對用藥量的進(jìn)一步判斷。

胃藥:碳酸氫鈉、鋁碳酸鎂等胃藥的主要作用是中和胃酸,服藥前后如果吃了放較多醋的泡菜,可能引起藥物失效。過(guò)酸的泡菜還可能刺激胃黏膜,加重胃病。

抗腫瘤藥:綠葉菜在腌制的過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生亞硝酸鹽,它能刺激腫瘤細胞的生長(cháng),不利于抗腫瘤藥發(fā)揮療效。

為了減小泡菜對藥物的影響,長(cháng)期服上述藥物者應少吃泡菜.短期服藥者,吃泡菜和服藥應間隔1~2小時(shí),以減少相互間的影響。

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