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糖尿病人過(guò)食用鹽要適量 過(guò)多易導致感冒

2019-04-08 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病患者必須采取低鹽飲食,攝取量應控制在5克以下包括含鹽調味品。長(cháng)期攝入高鹽食物還會(huì )對胃黏膜造成直接損害,引起胃炎、胃潰瘍,甚至胃癌。

糖尿病患者日??梢允秤玫柠}量是多少?食鹽是我們日常生活飲食中不可或缺的調味料,對維持人體生命活動(dòng)有重要作用,但是食用過(guò)多就會(huì )對人體造成傷害,而對于糖尿病患者來(lái)說(shuō),過(guò)多食用食鹽就會(huì )容易引發(fā)感冒。

高鹽膳食是誘發(fā)高血壓的一個(gè)重要因素,這早已成為共識。而現代醫學(xué)研究新發(fā)現,過(guò)多攝入高鹽飲食可導致口腔唾液分泌減少,有利于各種細菌和病毒在上呼吸道的存在,同時(shí)由于食鹽中的鈉具有較高的滲透性,會(huì )影響口腔和咽部上皮細胞的防御能力。當免疫力降低時(shí),感冒病毒等病原微生物就會(huì )乘虛而入。種種原因,導致日常飲食過(guò)咸的人更容易得感冒,還可能誘發(fā)胃炎、加重糖尿病。

對于糖尿病患者來(lái)說(shuō),人們往往很注意飲食中糖的攝入量,而忽視鹽的攝入量。食鹽不僅能刺激食欲、增加飲食量,而且具有增強淀粉酶活性,促進(jìn)淀粉消化和吸收的作用,可引起血糖濃度升高而加重病情,長(cháng)期攝入過(guò)多的鹽,還會(huì )誘發(fā)高血壓,加速加重糖尿病并發(fā)癥的發(fā)展。因此糖尿病患者必須采取低鹽飲食,攝取量應控制在5克以下包括含鹽調味品。長(cháng)期攝入高鹽食物還會(huì )對胃黏膜造成直接損害,引起胃炎、胃潰瘍,甚至胃癌。

《中國居民膳食指南》中建議健康成年人每日攝入食鹽量不超過(guò)6克。日常生活中,攝入鹽的來(lái)源主要有三個(gè):一是烹調或食用時(shí)的醬油或鹽;二是食品加工過(guò)程中為防腐、調味和著(zhù)色而添加的鹽,廣泛存在于包裝食品及快餐食品中,如薯片、蝦片、餅干、方便面等都含鹽,一些熟食如醬肉、香腸、熏肉等含鹽量比一般菜肴高1—2倍,有些調味料如味精、番茄醬、蠔油、豆瓣醬、豆豉等含鹽量也都不低。三是食物自身含的鈉量,如紫菜、豆腐干、蝦米等含鈉量都較高。

以上文章就是關(guān)于“糖尿病患者日??梢允秤玫柠}量是多少?”的一些介紹??梢?jiàn),日常一定要把握好食鹽量,不能過(guò)多食用,平日應該盡量在家吃飯,減少在外用餐,這樣盡量減少食用味精和過(guò)多的食鹽。應多吃水果和蔬菜,每周保證兩次出汗運動(dòng),因為出汗可以排鹽。 

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