春節將至，大街小巷已滿(mǎn)是年貨的味道。對在外奔波，辛苦一年的人來(lái)說(shuō)，雞鴨魚(yú)肉、山珍海味、美酒佳肴，胡吃海喝無(wú)疑充滿(mǎn)著(zhù)誘惑。然而，這對食物選擇與定量有嚴格要求的糖尿病病友來(lái)說(shuō)，卻是一個(gè)嚴峻的挑戰。為了度過(guò)一個(gè)平安、祥和的春節，提醒糖尿病病友們在外出就餐時(shí)應注意的幾個(gè)要點(diǎn)。
營(yíng)養平衡最關(guān)鍵
在外面就餐，往往容易打亂原有的進(jìn)餐計劃,而且人們可選擇的食物種類(lèi)也更多。隨著(zhù)可選擇種類(lèi)的增多,患者的食物攝入量可能不是很好控制。“此時(shí),盡可能地掌握營(yíng)養平衡的原則,就顯得十分重要”。從個(gè)人的角度來(lái)說(shuō),患者難得外出就餐一次,也不是經(jīng)常性的。在不違反大原則的前提下,可以稍微地多吃一些。”
要想多吃一些,血糖還能相對地穩定,食物種類(lèi)的挑選就比較關(guān)鍵。一方面,仍然要強調膳食的平衡,因為在選擇更多種食物的同時(shí),更要注意主食、蔬菜、肉類(lèi)、油脂的攝入平衡。這些食物都要吃一些,不要只吃肉,或者只顧著(zhù)吃自己愛(ài)吃的東西,而忽略了對攝入量的控制。
少吃油脂有竅門(mén)
在餐館里,同樣的食材,烹調方法與平常百姓家里有很大的區別,尤其是油脂的添加更多。特別像中餐,脂肪的攝入明顯高于家中的飲食。因為餐館對菜肴口味的要求,決定了油炸、油煎、油炒等烹調方式會(huì )更多一些。即使是百姓平時(shí)常用的蒸、煮、燉等做法,餐廳在烹調時(shí)也會(huì )額外在菜肴中加入一些特制的高湯,來(lái)調整口味。因此,在外出就餐時(shí),脂肪的攝入量不可避免地會(huì )有所增多。
專(zhuān)家認為,由于脂肪吃得多,總的能量攝入會(huì )超標,糖尿病病友的血糖就可能升高。但是從營(yíng)養平衡的角度來(lái)說(shuō),可以選擇在下一餐時(shí),適當地減少一些熱量的攝入,以達到健康的要求。如果餐桌上的菜肴確實(shí)含油脂很多,病友可以倒一杯白開(kāi)水,把食物在杯中稍微涮一下再吃;或者挑選一種面食類(lèi)的主食,把菜肴表面的油拭去一些再吃,從而盡可能地減少油脂的攝入。
酒水、水果要適量
糖友外出就餐,可能會(huì )喝一些酒、飲料,吃些水果等。特別指出,對這類(lèi)食物,糖尿病患者不必過(guò)于禁忌,因為偶然一次的外出就餐,對血糖的波動(dòng)影響不會(huì )特別大。但注意吃的量不要太多,不要一次飲酒過(guò)量。對于糖尿病患者,原則上白酒不要超過(guò)1兩,紅酒不要超過(guò)2兩,啤酒不超過(guò)1聽(tīng)。同時(shí),盡量不要空腹飲酒,應先吃一些食物后再喝酒。對于水果類(lèi)的食物,也不要攝入太多,最好一次不超過(guò)半斤,同時(shí)適當少吃一些主食。
食物禁忌要牢記
針對有些糖友擔心的食物禁忌問(wèn)題,權威專(zhuān)家也從營(yíng)養學(xué)的角度做了分析:“除了極少數情況可能造成急性胃腸道反應之外,一般情況下這類(lèi)影響不會(huì )太大。比如,菠菜和豆腐能否一起吃?實(shí)際上,這兩種食物肯定是可以吃的,只要我們不是長(cháng)期這樣吃。”但是,柿子或木瓜與大量的蛋白質(zhì)類(lèi)的食物一起吃,就可能造成腹部的不適,因此這類(lèi)食物搭配應盡量避免。
另外,外出就餐要盡可能地注意飲食衛生。實(shí)際上,對食品的加工、制作顧客的選擇余地不是很大。因此,建議糖友盡量選擇衛生條件相對較好、信譽(yù)度高的餐飲單位。就餐時(shí),應注意觀(guān)察餐具是否經(jīng)過(guò)清洗消毒,是否妥善保存,以免使用不潔的餐具用餐。
1.本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2 型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病?！ ? 2.對于1型A2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生?！ ? 3.本品也可與磺酰脲類(lèi)口服降血糖藥合用，具協(xié)同作用。
健客價(jià)： ￥24.5用于2型糖尿病。 單藥治療：可作為單藥治療，在飲食和運動(dòng)基礎上改善血糖控制。 聯(lián)合治療：當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí)，可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運動(dòng)基礎上改善血糖控制。 重要的使用限制：由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價(jià)： ￥51.5單藥治療 本品配合飲食控制和運動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運動(dòng)基礎上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相應的
健客價(jià)： ￥103適用于單用飲食和運動(dòng)治療不能獲良好控制的2型糖尿病患者。本品可單獨用藥，也可與磺脲類(lèi)或胰島素合用。
健客價(jià)： ￥61.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生。 3.本品也可與磺酰脲類(lèi)口服降血糖藥合用，具協(xié)同作用。
健客價(jià)： ￥33配合飲食控制，用于：（1）治療糖尿病。（2）降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價(jià)： ￥42本品配合飲食和運動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià)： ￥136用于2型糖尿病。 單藥治療：可作為單藥治療，在飲食和運動(dòng)基礎上改善血糖控制。 聯(lián)合治療：當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí)，可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運動(dòng)基礎上改善血糖控制。 重要的使用限制：由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價(jià)： ￥215滋陰補腎，益氣潤肺，和胃生津，調節代謝機能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥7.5用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的II型糖尿病病人，尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者，用本藥不但有降 血糖作用，還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效，如與磺酰脲類(lèi)、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類(lèi)降糖藥合用，較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者，以減少胰島素用量。
健客價(jià)： ￥3.5用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對控制血糖比各自單獨使用時(shí)更能達到協(xié)同功效。
健客價(jià)： ￥12用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對控制血糖比各自單獨使用時(shí)更能達到協(xié)同功效。
健客價(jià)： ￥23本產(chǎn)品是已麥芽糖精，酪蛋白鈣肽，高油酸葵花籽油，大豆油，果糖，麥芽糖醇，硫酸鎂等為主要原料制成的保健食品，經(jīng)功能試驗證明，具有輔助降血糖的保健功能。
健客價(jià)： ￥1391.本品作為單獨治療，建議聯(lián)合飲食和運動(dòng)療法，達到控制2型糖尿病血糖作用。2.本品可以與磺酰脲類(lèi)或胰島素聯(lián)合使用，以控制成人血糖。
健客價(jià)： ￥53適用于2型糖尿病患者；用于運動(dòng)，飲食、藥物控制不佳時(shí)，使用本藥能起到一定療效。
健客價(jià)： ￥541.用于單純飲食控制和/或運動(dòng)療法血糖水平未得到滿(mǎn)意控制2型糖尿病病人。2.可作為單用磺酰脲類(lèi)或鹽酸二甲雙胍治療，血糖水平未得到滿(mǎn)意控制的2型糖尿病病人二線(xiàn)用藥。
健客價(jià)： ￥8.5用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。 當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。
健客價(jià)： ￥63配合飲食控制，用于：(1)2型糖尿病。(2)降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價(jià)： ￥64輔助降血糖。
健客價(jià)： ￥399輔助降血糖。
健客價(jià)： ￥158調節血糖、調節血脂。
健客價(jià)： ￥168捷諾達配合飲食和運動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià)： ￥138用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的成人2型糖深需患者。 當單獨使用二甲雙胍不能有效控利其高血糖時(shí)，瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。
健客價(jià)： ￥52.51.用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型（非胰島素依賴(lài)型）糖尿病病人，尤其是肥胖者，可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類(lèi)療效差的的2型糖尿病人有效。
健客價(jià)： ￥16.5
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